Bir çocuğa hangi yaşta tereyağı verebilirsiniz?

Tereyağı, yaşamın ilk yılında bebeklerin diyetine dahil olan bir gıda olarak kabul edilir. Bu nedenle, herhangi bir anne bir bebeğe ne zaman yağ vermeye başlayacağını, bir yaşın altındaki bir çocuk için iyi olup olmadığını ve bebek böyle bir ürünü çok yerse ve sürekli isterse ne yapması gerektiğini bilmelidir.

Yarar

Tereyağı, çocuğun vücudunda iyi emilen birçok sağlıklı yağ içerdiğinden ek bir enerji kaynağı görevi görür.
Bir çocuğun doğal tereyağından aldığı kolesterol, çocuğun vücudunda birçok bileşiğin oluşumuna katılır ve ayrıca entelektüel gelişim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Tereyağından çocuk, büyüme süreçleri, kemiklerin güçlenmesi, görme ve cilt durumunun iyileştirilmesi için önemli olan yağda çözünen vitaminleri (öncelikle A, E ve D) alacaktır.
Bir hastalıktan sonraki dönemde tereyağı kullanılması, gücü hızla geri kazanmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Böyle bir ürün vücuda krom, çinko, selenyum, manganez ve diğer minerallerin tuzlarını sağlar.
Doğal yağda bulunan linoleik asit nedeniyle bu gıda ürünü kanser oluşumuna karşı dirençlidir.
Düzenli olarak az miktarda tereyağı tüketimi, solunum yolu hastalıklarıyla baş etmeye ve astım gelişimini önlemeye yardımcı olur.
Ghee, sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kabızlığı ve koliği önler ve beynin ve üreme sisteminin düzgün gelişimine katkıda bulunur. Laktoz intoleransı olan çocuklar için tavsiye edilir.

Eksiler

Diğer süt ürünlerinde olduğu gibi tereyağı için çocukta alerji gelişebilir.
Çok fazla tereyağı tüketmek metabolik süreçleri olumsuz etkiler ve obeziteye neden olur.
Diyetteki fazla yağ, kan damarlarının durumunu ve kalp fonksiyonunu kötüleştirir.

Daha fazla ayrıntı için aşağıya bakın.

Çocuklara hangi yaşta yağ verilir?

Tereyağı, 8 aylık anne sütüyle beslenen bir bebek için tamamlayıcı yiyeceklerde bulunur. Uyarlanmış bir karışım alan bebekler için, böyle bir ürün diyete biraz daha erken eklenir - zaten 6 ayda. Popüler doktor Komarovsky, çocuğun kefir, süzme peynir ve tahıllarla tanışmasından en geç 8 ay sonra tamamlayıcı yiyeceklere tereyağı verilmesini önerir.

Tereyağı ile tanışma, çocuk sebzeleri, tahılları ve bitkisel yağı tattıktan sonra yapılmalıdır. Çoğu zaman, tereyağı, tamamlayıcı yiyeceklere tahıllara ek olarak dahil edilir, çünkü yalnızca tadını iyileştirmez., aynı zamanda nişastanın tahıllardan sindirilebilirliği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu durumda, servis yapmadan önce yulaf lapasına tereyağı ekleyin. (tahıllarla pişirmeyin, hazır bir tabağa koyun).

Bebekler için ilk tereyağı porsiyonu yaklaşık 1 gramdır., bıçağın ucunda az miktarda ürüne karşılık gelir. Ürünün normal toleransı ile porsiyon kademeli olarak 1 çay kaşığı olana kadar artırılır (bu yaklaşık 5 gr yağdır).

Çocuklara ne kadar tereyağı verilecek?

Bir yaşın altındaki çocuklar için günlük ücret aşağıdaki gibidir:

Ayrıca günlük diyetteki yağ miktarı kademeli olarak artar. 1-3 yaş arası çocuklara günde 6 ila 10 gr tereyağı verilir, yulaf lapasına eklenir ve sufle, puding, güveç ve diğer yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. 3 yaşında bir çocuk genellikle günde 10-15 gram böyle bir süt ürünü alır. Pişmiş tahıllara eklenir, unlu mamullerde kullanılır ve sandviçlerin üzerine sürülür.

Bazı çocuklar sürekli olarak annelerinden tereyağı ister ve ebeveynler bunun normal olup olmadığı konusunda endişelenirler. Çoğu zaman çocukların bu ürünü sevmelerinin nedeni enerji ve besin ihtiyacıdır ve bu nedenle 1-3 yaş arası bebekler genellikle tereyağı sevmektedir.

Birçok anne, çocuk tereyağını kaşıkla yerse hangi vitaminlerin eksik olduğunu da merak eder. Nitekim, yağ açısından zengin olan yağda çözünen vitaminlerin eksikliği, böyle bir ürünü daha fazla yemek yeme isteğini de tetikleyebilir. Bununla birlikte, kırıntıların sindirim sistemine zarar vermemek için çocuk doktorları tarafından önerilen günlük yağ normlarını aşmamalısınız.

Bebek maması yağı nasıl seçilir?

Çocuğa vereceğiniz tereyağı sadece kremadan yapılmalıdır. % 82,5 yağlı bir ürün satın alınkarakteristik kremsi kokusu ve sarımsı renktedir. Sürülen bebek mamaları kesinlikle uygun değildir.

Margarin ilaveli ürünler, çocukların diyetine sadece 3 yaşından itibaren küçük miktarlarda dahil edilebilir.

Kendi elinizle tereyağı nasıl yapılır?

Şüphesiz çocuklara sadece doğal besinler verilmelidir. Bebeğin lapasına eklenen tereyağının sağlıklı olduğundan ve kremadan yapıldığından emin olmak için birçok anne bu ürünü kendi başına yapmaya karar verir.

Bunu yapmak oldukça basittir, sadece 500 ml ağır krema almanız ve ürün daha sert bir kütleye ve ayrana katmanlanana kadar bir blenderde 5 dakika çırpmanız yeterlidir. Sütü süzdükten ve tereyağını soğuk su altında çalkaladıktan sonra ürünü ellerinizle top haline getirin. Buzdolabında parşömen veya cam veya seramik kaplarda saklayın.