Hamileliğin başlamasıyla birlikte, kadınlar genellikle tat tercihlerini değiştirirler. Ve biri soğanlı ringa balığı, diğeri siyah ekmekle reçel isterse, o zaman çoğu domates hayal etmeye başlar. Aynı zamanda beslenme uzmanları aşırı domates tüketimine karşı uyarıda bulunur ve bu nedenle anne adaylarının domates yemesine izin verilip verilmeyeceği sorusu ortaya çıkar. En fazla faydayı elde etmek için nasıl doğru yapılır?
Hamile kadınlar için faydaları nelerdir?
Domates, birçok vitamin içeren meyvelerdir. Bu esas olarak askorbik asittir, E ve K vitaminleri, PP, folik asit. Sulu küspe birçok mineral içerir:
- potasyum;
- Demir;
- magnezyum;
- bakır;
- çinko;
- kükürt.
Ayrıca kırmızı kenarlı domatesler, organik asitler, glikoz, likopen... Vitamin ve minerallerin oranı ve kantitatif göstergeleri göz önüne alındığında, ürün hamile kadınların beslenmesi için tamamen onaylanmıştır, yenilebilir ancak bazı kısıtlamalarla. Hamilelikte domatesin faydaları büyüktür ve tartışılması zordur. Meyvede bulunan askorbik asit, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Gebelik döneminde vücudun doğal savunması depresif durumdadır, zayıflatılmıştır ve bu nedenle dış destek zarar görmez. Doğal olarak, domates yemek bir kadını gripten veya SARS'tan tam olarak koruyamayacak, ancak kapsamlı bir şekilde destekleyecektir. Ve hastalık olsa bile iyileşme daha hızlı olacaktır.
Tokoferol kan damarlarını güçlendirir, duvarlarını daha elastik hale getirir, bu da sadece hamile kadının kan dolaşımını değil, anne-plasenta-fetüs sistemindeki kan dolaşımını da olumlu yönde etkiler ve böylece çocuk daha fazla besin ve oksijen alır. PP vitamini aşırı çalışma, yorgunluk için faydalıdırVücudun enerji rezervlerini doldurmaya yardımcı olduğu için. Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğuna inanılıyor.
B vitaminleri ve özellikle folik asit bebek için annesi kadar önemlidir. Folik asit, çocuğun sinir sisteminin oluşumunda rol oynar ve eksikliği nöral tüpte malformasyonlara yol açabilir. Domateslerin çok zengin olduğu K vitamini, kanın pıhtılaşmasını iyileştirmek için gereklidir. Ayrıca bebeğin kemik dokusunun oluşumuna da katılır.
Mineral bileşiminin faydalarını abartmak zordur. Kan oluşumu ve sinir sisteminin doğru çalışması için potasyum, magnezyum, demire ihtiyaç vardır. Normal kas fonksiyonunu sürdürmek ve nöbet aktivitesini önlemek için bu aynı minerallere ihtiyaç vardır. İyot, tiroid bezinin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.
Magnezyum iki kat yararlı bir maddedir. Hem bebeğin hem de annenin buna ihtiyacı var. Magnezyum sinir sistemi üzerindeki hafif etkisinden dolayı hamile kadınlara şiddetle tavsiye edilir. Bu nedenle, domateslere güvenli bir şekilde doğal bir yatıştırıcı ve "iyi bir ruh hali" yemeği denilebilir.
Ancak domateslerin temel avantajı meyvelerde likopen varlığı. Bu eşsiz doğal madde, güçlü bir antioksidandır. Ayrıca domateslere kırmızı rengini verir. Kardiyovasküler rahatsızlıklar ve onkolojik tümör riskini azaltan likopendir. Deneyimli onkologların kadınlara göğüs kanserinden kaçınmak için daha sık taze domates yemelerini tavsiye etmelerine şaşmamalı.
Likopen aşırı iştahı azaltır, bu da güçlü bir yeme dürtüsüne sahip olsan bile geçmene yardımcı olur. Bağırsaklarda yaşayan zararlı mikroplara karşı etkili bir şekilde savaşır, mide suyunun asitliğini normalleştirir.
Tabii ki taze öğütülmüş domatesler en sağlıklı olanlarıdır. Seralar, büyümelerini hızlandıran kimyasal gübre kullanılarak yetiştirilir. Ek olarak, ısıl işlem görmüş tüm domatesler yararlı bileşimlerinin çoğunu kaybeder.
Olası zarar ve kontrendikasyonlar
Domatesin tüm faydalarına rağmen bunlara dikkat etmeniz gereken durumlar vardır. Hamilelik sırasında orta derecede domates yiyin, daha önce kronik karaciğer hastalıkları, böbrekler, safra kesesi olan kadınlar. Pankreasla ilgili sorun olması durumunda, domatesleri reddetmek daha iyidir - enzim eksikliği durumunda sindirim için çok ağırdırlar. Hipertansiyonu olan kadınların yanı sıra artritli kadınlar için domatesleri kötüye kullanmamalısınız.
Bağırsak ve mide işlerinde sık sık sorun yaşayan kadınlar diyetleri konusunda mutlaka doktorlarına danışmalıdır. Domates özündeki organik asitler, kolelitiyaziste ağrıya neden olabilir. Bu nedenle, böyle bir teşhisi olan kadınlara, beslenmek için başka sebzeleri seçerek domatesleri tamamen bırakmaları tavsiye edilir.
Ondan aşırı meyve ve meyve suyu kullanımı da zararlıdır. Uzun süreli ve sistematik kullanımla çok fazla domates suyunun böbrek taşlarına neden olabileceği düşünülmektedir. Domates alerjisi nadirdir, ancak bu hamile bir kadında da olabilir. Hamileliğin başlamasıyla birlikte, bağışıklık sisteminin çalışması değişir ve daha önce negatif bir immünolojik reaksiyona neden olmayan ürünler bile, gebelik döneminde tam olarak alerjenik hale gelebilir.
Ürünü tükettikten sonra deri döküntüsü, mide bulantısı, karın ağrısı bulursanız veya ishal gelişirse, domates almayı bırakıp bir doktora danışmalısınız.
Tuzlu yiyeceklere izin verilir mi?
Tuzlu domatesler hamilelikle güçlü bir şekilde ilişkilidir. Hamile annelerin kontrolsüz bir şekilde salamura domates yediklerine inanılıyor. Aslında, onlar için istek diğer yiyeceklerle aynı seviyededir. Böyle bir ürün yemek istiyorsanız, hafif tuzlu domatesleri seçmelisiniz. Haftada 1 meyveye izin verilir. Tuzlu domates her gün diyete dahil edilemez.
Salamura ve salamura domates kesinlikle yasaktır, yüksek tansiyon, ödem, patolojik kilo artışı olan kadınlar için büyük domates veya çeri domates olsun. Tuz vücutta suyu tutar, bu da böbrek komplikasyonlarına, daha şiddetli ödemlere, gestozun şiddetlenmesine ve kan basıncında artışa neden olur.
Anne adaylarının hiçbir dönem beslenmesi için konserve yiyecekler genellikle tavsiye edilmez. Bu, böbrekler üzerindeki yükü artırır ve fabrikada yapılan marinatların bir parçası olan koruyucular, fetüsün gelişimi ve bebeğin taşınması için tehlikeli olabilir.
Güvenli kullanım kuralları
Domates gibi lezzetli meyvelerin güvenli kullanımı hamileliğin her aşamasında mümkündür. Üstelik mevsiminde yetişen taze domatesleri seçmek daha iyidir. Dışarısı soğuk bir mevsimse ve öğütülmüş domates bulamıyorsanız, ithal domateslerin hiçbir zararı olmadığı için bu meyveyi başka biriyle değiştirmek daha iyidir. Kağıt hamuru ve ince kabuk, nitratları ve azotlu bileşikleri iyi emer ve hamile bir kadının bunlara ihtiyacı yoktur.
Hamile anneyi beslemek için domates seçmek, Yataklarda yetişen en güzel, parlak ve kırmızı değil, doğal olan orta büyüklükteki örnekleri seçmek daha iyidir. Etli ve ağır domatesler genellikle sera kökenlidir. Sana yakışmıyorlar. Çatlak kabuğa sahip çok olgun meyveler, artan bir risk faktörüdür. Hamile bir kadın için ciddi ve tehlikeli gıda zehirlenmesine neden olabilecek patojenik bakterileri kolayca ve hızlı bir şekilde çoğaltırlar.
Hamileliğin erken dönemindeki bir kadın, domatesli bir salata da yapabilir, üzerine soğan, salatalık ve taze otlar ekleyebilir. Böyle bir yemeğin kullanılması, birçok kişinin toksikoz, mide bulantısı belirtilerini azaltmasına izin verir.
Hamileliğin 2. ve 3. trimesterinde domatesler bol miktarda bitkisel yağ ile baharatlanabilir. Bu durumda, yemek aynı zamanda kabızlık ve hemoroitlerin mükemmel bir şekilde önlenmesi olacaktır.
Bir kadın her an domates suyu alabilir. Olgun meyvelerden kendiniz yapmak daha iyidir. Paket veya teneke kutularda satılan mağaza suyu kesinlikle koruyucu içerir ve ucuz bir ürün aynı zamanda aromalar ve boyalar da içerebilir. Bu tür içecekler son derece zararlıdır ve bir kadının ve bebeğinin sağlığını olumsuz etkiler.
Ev yapımı meyve suyu tek başına alınabilir veya pancar veya havuç gibi diğer sebze suları ile karıştırılabilir.... Makul miktarda domates suyu haftada 3-5 bardaktan fazla değildir. Salamura ve salamura domates yerine kendi suyunda domates seçmek daha iyidir. Onları hazır satın almamanız, ancak kendiniz yapmanız da tavsiye edilir. Sebze güveçlerine eklenen, pişmiş veya haşlanmış domatesler, taze olanlarla aynı faydalara sahip olmayacaktır.
Geleneksel tıp, domatese başka bir kullanım atfeder. Olgun bir domatesin özü bacaklara losyon olarak uygulanırsa, hamile kadınlar varisli damarların tezahürlerini hızla azaltabilir. Geleneksel şifacıların böyle bir tavsiyesinin neye dayandığına dayanarak, resmi tıp bilmez ve bu nedenle yöntemin ne kadar etkili olduğu hakkında yorum yapmak oldukça zordur.
Hamile bir kadın için hangi domateslerin daha sağlıklı olduğu hakkında konuşursak, o zaman kırmızılardan bahsetmeye değer. Sarı veya kahverengi olanlara göre likopen bakımından daha zengindirler. Ancak, alerjik geçmişi olan ve örneğin belirli sebzeler, meyveler ve kırmızı meyvelere alerjisi olan kadınlar, likopen miktarını azaltmak daha iyidir. Sarı domatesler, kahverengi olanlar onlar için daha uygundur.
Aksi takdirde, hamile kadının kendisi hangi domatesleri yiyeceğini seçme hakkına sahiptir. Her şey finansal yeteneklere, yılın zamanına, ikamet bölgesine ve bireysel kontrendikasyonların varlığına veya yokluğuna bağlıdır.
Hamile kadınlar için tehlikeli yiyecekler için sonraki videoya bakın.
