Hamilelik sırasında doğru beslenme, bebeğin gelişiminde ve anne adayının refahında kritik bir rol oynar. Doktorların gebelik döneminde kadınlara protein diyeti önerdiğini sık sık duyabilirsiniz. Bu neden yapılır, böyle bir diyet nasıl gözlemlenir, size bu yazıda anlatacağız.
Ne olduğunu?
Bir protein diyeti, katı öneriler içeren özel bir diyet değildir, ortak ayırt edici özelliği diyetteki proteinlerin baskınlığı olan çeşitli diyet rejimlerinin geniş bir listesidir. Aynı zamanda, yağ ve karbonhidrat miktarı yapay olarak azaltılır. En ünlü protein diyetleri arasında popüler Atkins diyetleri "kremlevka" bulunur, ancak anladığınız gibi bu diyetlerin hamile kadınların beslenmesiyle hiçbir ilgisi yoktur.
Protein diyeti doğası gereği çok basittir - sadece istenmeyen yiyecekleri sınırlar ve önerilenler tok olana kadar tüketilebilir - anne adayı kesinlikle açlıktan ölmek zorunda kalmaz.
Proteinler vücutta tek başlarına depolanmazlar ve bu onların yağlardan ve hatta karbonhidrat bileşiklerinden temel farkıdır. Hamilelik sırasında bebeğin anne karnında tam gelişimi için proteinlerin yemekle sürekli yenilenmesini sağlamak çok önemlidir. Anne adayının ve bebeğinin uygun metabolizması için gereklidirler. Proteinler bebek için yapı taşları olarak önemlidir. Bu nedenle, vejeteryan bir diyet, gerekli miktarda hayvansal protein sağlayamayan hamile kadınlar için kategorik olarak kontrendikedir. Hamile bir kadın için protein eksikliği, metabolik bozukluklarla ve bir bebek için - düşük kilo ve deri altı yağ birikiminin yavaş hızlarıyla doludur.
Kadın doğum uzmanlarının ve jinekologların çoğu, genel olarak kadınların ve özellikle hamile kadınların önemli ölçüde protein eksikliği olduğuna inanmaktadır. Bu yüzden onlara protein beslenmesi tavsiye edilir. Gebe kalmak isteyenler için bu tür beslenme, doğurganlığın artmasına yardımcı olurken, sağlıklı bir bebek sahibi olmak isteyenler için de bu hedefe ulaşılmasına yardımcı olur.
Hamile kadınlar için protein diyeti, diğer protein diyetlerinin kütlesinden farklıdır. Temel fark, hamile annelerin sadece proteinleri değil aynı zamanda lif, belirli miktarda karbonhidrat ve yağ yemelerine izin verilmesi ve hatta şiddetle tavsiye edilmesidir. En iyi seçenek, diyetin çoğunun et, balık, kümes hayvanları ve sebzeler, otlar, meyveler olduğu protein-bitki diyeti olarak kabul edilir.
Kimler için tavsiye edilir?
Aslında, istisnasız ve en erken gebelik yaşından itibaren tüm hamile kadınlar için bir protein diyeti önerilir. Aşırı yemeden geçmenize ve ayrıca kilo alımını kontrol etmenize olanak tanır. Artış yakından izlenmelidir, çünkü çok büyük, şiddetli geç toksikoza, plasental abruptiona, fetal ölüme ve ayrıca doğumda önemli zorluklara dönüşebilir.
Ama her şeyden önce, hamilelikten önce fazla kilo problemi yaşayan kadınlara, kilogramları çoktan atmaya başlamış anne adaylarına protein diyeti öneriliyor. Bu tür bir beslenme, bir bebeği sağlığına zarar vermeden taşıma sürecinde bile "fazlalığı" biraz azaltmanıza izin verir. Hamileliğin üçüncü trimesterinde, anemi riski arttığında, tüm anne adayları kategorileri için bir protein diyetine başvurmak da yararlıdır. Bu diyet, ikizleri olan kadınların yanı sıra tüp bebek (IVF) yoluyla hamile kalabilen kadınlar için önerilir.
Düşük yapma tehdidi, fetüsün yavaş büyümesi, gelişiminde gecikme, plasentanın bazı patolojileri ile doktorlar protein-bitki diyeti şiddetle tavsiye ediyorlar. Ayrıca, büyük bir fetüs taşıyan kadınlar için bu tür beslenme önerilir.
Beslenme ilkeleri
Doktor hamilelik sırasında protein diyeti uygulamanızı tavsiye ettiyse, kendinizi korkunç açlık ve yoksunluk testlerine hazırlamamalısınız. Protein diyeti, bir kadının istisnasız her şeyde kendini sınırlamak zorunda olmadığı sağlıklı ve uygun bir diyet için yumuşak bir seçenektir.
Hızlı karbonhidratları (kekler, şeker) yavaş karbonhidratlarla (tahıllar, ekmek) değiştirerek karbonhidratlar yiyebilir. Karbonhidratlar sabah ve öğle yemeklerinize dahil edilmelidir. Öğleden sonra onlarsız yapmak daha iyidir.
Protein gereksinimleri ikinci trimesterde ve gebeliğin son üçte birlik döneminde daha yüksektir. İlk trimesterde günlük alım 70-80 gram olarak ayarlanmıştır. Gebeliğin ikinci yarısından itibaren bu miktar günde 120-130 grama çıkarılmalıdır.
Yemekler kesirli olmalı, anne adayı günde 5-6 kez yemeli, ancak porsiyonlar azaltılmalıdır. İki tane var - temelde yanlış bir yaklaşım, bu sadece bir bebeğin yatmasını zorlaştıran tamamen gereksiz fazladan kilo birikmesine yol açacak.
Protein diyeti ilkelerine göre yemek yiyen bir kadın, doğru içme rejimini kesinlikle hatırlamalıdır. Yaklaşık bir buçuk litre sıvı içmelisiniz. Saf karbonatsız içme suyu (maden suyu değil!), Yeşil çay, ev yapımı meyveli içecek, şekersiz komposto yapacak. Gazlı içecekler, mağaza suları yasaktır.
Kendinize her gün, bir hafta ve hatta bir ay menü yapmak en iyisidir. Bu, öğünlerinizi daha iyi planlamanıza ve gerekirse ayarlamalar yapmanıza yardımcı olacaktır. Özel tablolar, protein miktarını hesaba katmanıza yardımcı olacaktır. Bunlardan birini kullanımınız için sağlamaya hazırız.
Halihazırda patolojik kilo alımı olan, gestoz belirtileri olan kadınlar, protein diyetinin tuzsuz versiyonunu takip etmelidir, geri kalanının günde beş gramdan fazla tuz tüketmesine izin verilmez.
Yiyeceklerin ana hacmi öğle yemeğinden önce ve öğle yemeğinde tüketilmeli, akşam yemeğini hafifletmeli ve ikinci akşam yemeğini - tam bir mideyle yatmamak ve vücudun yatmadan önce yenen her şeyi sindirmesine büyük ihtiyaç duyması için - normal dinlenmenin zararına.
Yasaklanmış ve izin verilen ürünler
Yemekleri protein diyetinin ilkelerine göre planlamak için, diyette hangi yiyeceklerin olması gerektiğini ve hangi yiyeceklerden en iyi şekilde kaçınılması gerektiğini iyi anlamanız gerekir. Yasaklanmış ürünlerin listesi şuna benzer:
- yarı mamul ürünler (birçok koruyucu ve soya içerir);
- fast food bölgesinden yiyecekler (boyalar ve koruyucular ile yağlar açısından zengin);
- zengin ekmek ve unlu mamuller (hızlı karbonhidratlar açısından zengin);
- tatlılar (kekler, hamur işleri, çikolatalar - bir karbonhidrat kaynağı);
- mayonez, ketçap ve diğer soslar ve soslar (boyalar ve koruyucular, yağlar, önlenemez bir iştah "kabartmak");
- mantarlar;
- konserve yiyecekler (bu konserve et ve balık ve konserve sebzeler, salatalar, lecho);
- kahve, sert siyah çay;
- üzümler ve muzlar (çok tatlı).
Şimdi, buzdolabını zararlı ve gereksizden kurtardıktan sonra, gelecekteki annenin beslenmesinin temel alacağı yararlı ve gerekli ürünlerin bir listesini oluşturmaya başlayacağız. Protein diyeti uyguluyorsanız, ihtiyacınız olan:
- yağsız balık (ringa balığı, uskumru hariç);
- dana eti;
- sığır eti (birinci ve ikinci kategori);
- domuz eti (jambon gibi yağsız kısımlar)
- herhangi bir tavuk ve hindi eti;
- deniz ürünleri (bunlara alerji olmadığında);
- süt ve süt ürünleri (günde en fazla yarım litre);
- tahıllar (irmik, inci arpa, pirinç hariç);
- taze (çiğ) sebze ve meyveler (patates - sınırlı);
- fındık (küçük miktarlarda ve sadece bunlara alerji yoksa);
- meyveler.
Psikolojik açıdan belli bir diyetin dokuz ay sürdürülmesinin oldukça zor olduğu açıktır. Bu nedenle, bazen, tamamen dayanılmaz hale geldiğinde, hamile anne bir parça hatmi veya hatmi, küçük bir parça dondurma (sadece yüksek kaliteli, bitkisel yağsız), bal ve reçel (ev yapımı ve küçük miktarlarda) yiyebilir.
Kontrendikasyonlar
Kronik bağırsak ve mide rahatsızlığı olan anne adaylarına protein diyeti önerilmemektedir. Böbrek hastalığı olan kadınlar için böyle bir diyete geçmeye özen gösterilmelidir.
Kalp rahatsızlığı olan kadınlar için bol proteinli besinlerle yemek yemek kesinlikle yasaktır. Ayrıca, diyetinizi gebeliğin şu anki zamanında zayıf ve çok az kilo almış kadınlarda proteinlerin baskınlığına dayandırmamalısınız.
Protein ve bitkisel besinler ağırlıklı bir diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız. Böyle bir diyetin sadece size yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda sağlığa da ciddi zararlar vermesi mümkündür.
Genel öneriler
İlk başta, hamile anneler izin verilen yiyeceklerin listesinin çok küçük olduğunu ve ondan alınan diyetin yetersiz ve monoton olacağını düşünebilir. Bu bir hayaldir. Hamile kadınlar için protein diyetinin elbette sınırlamaları vardır, ancak çeşitlilik eksikliği hissedecek kadar değil.
Menüyü hazırlarken, izin verilen tüm yiyeceklerin protein yapısını koruyacak belirli bir şekilde en iyi şekilde pişirildiği akılda tutulmalıdır. Örneğin yağda kızartmak onu yok eder ve ayrıca kızarmış biftek tamamen gereksiz olan yağla doyurulur. Bu nedenle et ürünleri ve sebzeler haşlanabilir, fırınlanabilir, haşlanabilir. Ama kızartma buna değmez. Bununla birlikte, bu yasak çok kısıtlayıcı değildir, çünkü yukarıda listelenen ürünlerden her şeyi pişirebilirsiniz - köfte, fırında pişmiş biftek, buharda pirzola, haşlanmış ve pişmiş balık yemekleri, çorbalar.
Sebzeler tercihen çiğ olarak yenir. Salatalar kabul edilir, ancak bitkisel yağ ile daha ılımlı olmanız ve baharatlardan tamamen kaçınmanız gerekir. Süt her gün bir zorunluluktur. Süt intoleransınız varsa (ki bu gezegenin yetişkin nüfusu arasında çok nadir değildir), doktor onaylarsa bebek veya protein karışımlarını sulandırabilir ve içebilirsiniz.
Bir kadının yaş, boy, kilo, yağ yüzdesi ve kas kütlesi, gebelik yaşı, eşlik eden patolojiler gibi bireysel özelliklerini dikkate alacak bir beslenme uzmanından tavsiyeler alması optimal olacaktır. Bu, kişiselleştirilmiş bir menüye sahip olmanızı sağlayacaktır.
Her öğüne gerekli tüm maddeler dahil edilmelidir. Beslenme dengesinin ana prensibi budur. Başka bir deyişle, bir kadının kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde protein, sınırlı miktarda karbonhidrat ve yağ alması gerekir. Başarılı ve dengeli bir yemek örneği şuna benzer:
- yarım çay kaşığı bitkisel yağ ile terbiye edilmiş taze salatalık ve domates salatası - 150 gram;
- köfteli sebze çorbası (100 gram);
- buharda pişirilmiş pembe somon bifteği (100 gram);
- yağsız haşlanmış karabuğday (60 gram);
- bir elma.
Atıştırmalıklar sırasında (kahvaltı ile öğle yemeği arasında, ikindi çayı ile akşam yemeği arasında, akşam yemeğinden sonra), kendinizi bir ürünle sınırlandırmak daha iyidir - meyve veya yoğurt, süzme peynir olabilir.
Günlük kalorinin% 30'u sabah ilk öğünden,% 10 - öğle yemeği için,% 40 - öğle yemeği için,% 10 - öğleden sonra atıştırmalık için ve aynı miktar akşam yemeğinden gelmelidir. Hamile bir kadın için günlük toplam kalori içeriği farklı olabilir, birçok faktör dikkate alınarak bireysel olarak önerilir. Ortalama olarak bu 1900-2200 Kcal'dir.
Yorumlar
Gebelikte protein diyetine uymaya çalışan birçok kadın, özellikle gebeliğin başında ve sonunda yasaklanmış yiyecekleri yemekten kendilerini alıkoymanın oldukça zor olduğunu söylüyor. Durum doğum iznine çıkılarak daha da kötüleşiyor. Bir kadın daha özgür hale gelir, rahatlamak için zamanı vardır ve şu anda, bir nedenden ötürü, kanepede uzanmanın, birkaç çikolata ve dondurma alamayacağı düşüncesinden dayanılmaz hale gelir.
Pek çok insan, protein-bitki diyetine geçişle birlikte, refahın önemli ölçüde iyileştiğini, hatta varsa toksikoz belirtilerinin daha "düzeldiğini", daha az belirgin hale geldiğini not eder. Birçoğu için bu beslenme yaklaşımı, gebeliğin ilk ve en zor üç aylık döneminin üstesinden gelmeye yardımcı olur.
Birçok kişi büyük bir dezavantaja dikkat çekiyor - izin verilen ürünlerin görece yüksek maliyeti. İyi dana eti, balık, yüksek kaliteli süt ürünleri ve peynirler oldukça pahalıdır ve yeni bir diyet aile bütçesini önemli ölçüde etkileyebilir. Bununla birlikte, ölçeğin diğer tarafında bebeğin sağlığı yer alır ve genellikle izin verilen listedeki iyi ve kaliteli ürünlerin yüksek maliyeti kadınlar tarafından durdurulmaz.
Bu diyet, hemen hemen tüm hamile kadınların normal kilo alımını "sürdürmelerine" yardımcı oldu ve bu daha sonra doğumdan sonra forma girme görevini büyük ölçüde kolaylaştırdı.
Hamilelik sırasında nasıl doğru besleneceğiniz hakkında bilgi için bir sonraki videoya bakın.
