Bitkisel yağlar erken yaşlardan itibaren çocukların diyetine dahil edilmelidir. Değerli amino asitler, antioksidanlar ve diğer faydalı maddeler içerirler ve ayrıca sindirim sistemini canlandırmaya yardımcı olurlar. Rusya'da en yaygın bitkisel yağ ayçiçek yağıdır. Yavaş yavaş bebeğin diyetine değerli bir ürün eklenmeli, daha sonra çocuk buna hızla alışacaktır.
Bitkisel yağlar, çocuğun vücudunun yoğun gelişimini teşvik eder.
Bitkisel yağların bir çocuk için faydaları
Doğal bitkisel yağlar her yaştan çocuk için çok faydalıdır çünkü bunlar:
- Sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
- Alerjik reaksiyonlara neden olmayın;
- Beyin fonksiyonu üzerinde faydalı etkisi olan, hafızayı ve konsantrasyonu geliştiren esansiyel amino asitler içerir;
- Hayvansal yağların aksine, her miktarda iyi emilirler.
Rusya'da, gv'deki çocuklar için en popüler bitkisel yağ ayçiçek yağıdır. Satışta bitkisel yağ bazlı tereyağı ve margarin de bulabilirsiniz ancak zararlı kimyasallar içerdikleri için kesinlikle bebek mamasına uygun değildir.
Hangi bitkisel yağ bir yıla kadar sürebilir
Ebeveynler genellikle bebeklerine tamamlayıcı gıdalara ne tür bitkisel yağ vermeleri gerektiğini sorarlar. Yaşamın ilk yılındaki çocuklara ayçiçeği veya zeytinyağı verilebilir. Ancak, tüm bebekler bu ürünü saf haliyle yemekten mutlu değildir. Aşağıdakiler gibi tamamlayıcı yiyeceklere yağ eklemek en iyisidir:
- Çorba;
- Yulaf lapası;
- Sebze püresi;
- Buharda pirzola.
Ayrıca bir parça esmer ekmeğin üzerine biraz tereyağı sürüp çocuğunuza atıştırmalık olarak verebilirsiniz. Zaten çiğ sebzeleri kendi başlarına iyi çiğneyen yaşamın ikinci yılının çocukları, sebze yağları ile lahana, havuç, salatalık ve domateslerden salatalar hazırlayabilir.
Özel tüccarlardan yeni doğan bebekleri beslemek için bir ürün satın almak kesinlikle yasaktır. Kural olarak, bu tür yağların kalite sertifikaları yoktur, bu nedenle yüksek zehirlenme riski vardır. Kolza tohumu, hardal ve keten tohumu yağı çocuklara ancak önceden bir doktora danışıldıktan sonra vermek mümkündür. Bu ürünler oldukça alerjiktir ve genellikle çocuklarda bireysel hoşgörüsüzlüğe neden olur.
Tamamlayıcı gıdalara hangi yaşta girileceği
Modern çocuk doktorları, bu ürünün altı aydan daha erken uygulanmasını önermemektedir çünkü:
- Bu yaşa kadar, çocuk gerekli miktarda bitkisel yağı süt veya formülle alır;
- Olgunlaşmamış bir sindirim sistemi, yağların erken girişine zayıf tepki verebilir;
- Küçük çocuklar henüz tamamlayıcı yiyecekler almıyorlar, bu nedenle onları kaşıkla beslemek çok zordur;
- 6 yaş altı bebeklerin beslenmesinde bitkisel yağlarla dolu yemekler bulunmamaktadır.
Kural olarak, tamamlayıcı gıdalara tek başına yağ eklenmez, ancak bazı tanıdık ürünlerle yağ eklenir.
Emzirme
Altı aylıktan küçük bir çocuk sadece anne sütüyle besleniyorsa, yedi aydan itibaren bitkisel yağ verilebilir. Kural olarak, ürün bebekler tarafından iyi tolere edilir, hazımsızlığa ve diğer hoş olmayan olaylara neden olmaz.
Yapay beslenme hakkında
Yapay bir bebeği bu değerli ürünle biraz daha erken, yaklaşık dört ila beş ay arasında tanımak mümkündür. Bu sırada çocuk ilk tamamlayıcı yemeğini alıyor: yulaf lapası veya sebze püresi. Bu bulaşıklara biraz yağ ekleyebilirsiniz.
Doğru yağ nasıl seçilir
Bitkisel yağların büyük zincir mağazalardan satın alınması tavsiye edilir. Rafine edilmemiş - oldukça keskin bir kokuya sahiptir ve altı aylık her yeni doğan bebeği veya yürümeye başlayan çocuğu memnun etmeyecektir, ancak rafine edilmiş olanlara kıyasla daha fazla besin tutar. Seçim yaparken aşağıdakileri aklınızda bulundurun:
- Etikette, ticari markanın adı, son kullanma tarihi ve diğer bilgilerle birlikte Rusça olarak açık bir yazı olmalıdır;
- Şişenin dibinde bulanık bir tortu varsa, böyle bir ürün kullanılamaz;
- Yağ çok ince olmamalıdır;
- Çok koyu renk, ürünün doğru şekilde depolanmadığını gösterir.
Bu basit ipuçları, bir satın alma işlemi yaparken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır. İyi bir şirketten petrol almalıyız.
Bir ürünü satın almadan önce son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun.
Nasıl saklanır
Ürünü serin ve karanlık bir yerde saklayın, ancak asla ışıkta saklayın. Doğrudan güneş ışığına maruz kalırsa yağ çok hızlı bozulabilir. Orijinal olarak yerleştirildiği şişeden başka bir kaba yağ dökmeyin.
Dikkat! Yaşamın ikinci yılının çocuklarının, iki kez kullanılmış yağda kızartılmış yiyecekleri vermeleri kesinlikle yasaktır. Böyle bir ürün gıda için uygun değildir, çünkü tehlikeli maddeler içerir - kanserojenler.
Bir yıla kadar tamamlayıcı beslenme oranı
Çocuklara bitkisel yağlar verebilirsiniz. Çocuğun vücudu tarafından hızla emilirler. Bununla birlikte, yine de belirli kurallara uymaya değer:
- Saf haliyle, bir seferde ikiden fazla çay kaşığı verilemez;
- Tamamlayıcı beslenme oranı kademeli olarak artmalıdır;
- Yarım çay kaşığı ile başlamalısınız;
- Çocuk yeni bir ürün yemeyi reddederse, ısrar etmeyin.
Bebek acıkana kadar bekleyebilir ve tekrar önerebilirsiniz. Belki bu sefer küçük telaşlı, yeni yemeği kabul edecek ve takdir edecektir.
Hangi formda verilir
Ürün hem saf halde hem de çeşitli sebze ve tahıl yemeklerinin yanı sıra (büyük çocuklar için) salataların bir parçası olarak tanıtılabilir. Saf haliyle, bir çay kaşığından yağ nazikçe verilir ve çocuk onu emer.
Hizmet boyutu
Bebekler için bitkisel yağ küçük porsiyonlarda verilir. Tüm tamamlayıcı yiyeceklerde olduğu gibi, yarım veya çeyrek çay kaşığı ile başlayabilirsiniz. İlk seferden sonra çocuğu dikkatlice izlemeniz gerekir. Komarovsky'ye göre, sabahları yeni bir ürün denemek en iyisidir, böylece bir çocuk aniden bitkisel yağlara alerjisi olursa, gün boyunca bir doktora görünebilir veya çocuğa evde kendi başına yardım edebilirsiniz.
Dikkat! Bütün çocuklar saf yağı sevmez. Bu nedenle, çocuk kaprisliyse ve ürünü bir kaşıktan yemek istemiyorsa, çorbaya veya yulaf lapasına bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
Ne sıklıkla verilecek
Küçük yaştaki bir çocuğa kaç ürün verilecek, herkes bilmiyor. Diyete yağı herhangi bir kısıtlama olmaksızın çorbalara, tahıllara ve sebze pürelerine dahil edebilirsiniz. Birinci ve ikinci yemeklerin yanı sıra siyah ekmeği veya krakerleri yağlamak için yağ kullanabilirsiniz. Hayvansal yağlara (tereyağı) gelince, bunlar daha az sindirilebilir, bu nedenle önerilen tüketim sıklığı haftada üç defadan fazla değildir.
Tamamlayıcı beslenmeyle ilgili olası sorunlar
Tamamlayıcı beslemeyle ilgili en yaygın sorunlar şunlar olabilir:
- Ürüne bireysel hoşgörüsüzlük;
- Çeşitli alerjik reaksiyonlar;
- Kusma, ishal, gastrointestinal rahatsızlık;
- Şişkinlik, şişkinlik, bağırsak koliği.
Bu tür fenomenler oldukça nadirdir ve esas olarak alerjiye yatkın çocuklarda görülür. Çoğu çocuk ayçiçek yağını zevkle yer ve hastalanmaz. Yağı tükettikten sonra bebek sıklıkla bağırsak kolikinden rahatsız oluyorsa, karın masajı ve ürünün diyetten geçici olarak çıkarılması sorunu çözmeye yardımcı olacaktır.
Çocukların diyetlerine yağ eklemek nadiren sorunlara veya üzülmeye neden olur.
Yağ alerjiniz olabilir mi
Bir çocukta ayçiçek yağına ve zeytinyağına alerji oldukça nadir görülen bir olgudur, ancak bazen ortaya çıkar. Çoğu zaman bu, ebeveynler çeşitli tatlar ve aromalarla dolu ucuz bir ürün aldıklarında olur. Özellikle sahte zeytinyağı satın almak çok yaygın. Daha sonra çocuklar ürünün kendisine değil, eklenen kimyasallara tepki verirler. Kural olarak, bir bebek için bitkisel yağa alerjik bir reaksiyon kısa süreli bir niteliktedir ve ebeveynler, abur cubur yiyecekleri bebeğin diyetinden çıkarır çıkarmaz, kendi başlarına yemediklerinde ve çocuğu beslemediklerinde hızla geçer.
Alerji belirtileri
Bir çocuğun 4,5-6 aylıkken zeytinyağına alerjisi, diğer gıda alerjileri ile aynı şekilde kendini gösterir. Yeni doğmuş bir bebeğin vücudunda ürtiker adı verilen bir kızarıklık görülebilir: çok kaşıntı yapan küçük kırmızı sivilceler. Ağır vakalarda bronkospazm veya Quincke'nin ödemi oluşabilir. Ayrıca alerji, gastrointestinal bozuklukla aynı semptomlarla kendini gösterebilir: ishal, kabızlık, kusma ve şişkinlik. Tedavi için, bir doktor tarafından reçete edildiği üzere, bebeğinize yaşına uygun bir dozda antihistaminik verebilirsiniz.
Çoğu durumda, hiçbir tedavi gerekmez ve bozukluk kendiliğinden geçer. Küçük çocuklarda bağışıklık sistemi iyi çalışır, böylece vücut yük ile kolayca başa çıkabilir.
Kalitesiz ürün alerjiye neden olabilir
Ailenin bir bebeği veya yeni doğmuş bir çocuğu varsa, sadece yüksek kaliteli bitkisel yağlar satın alınmalı ve diyetine dahil edilmelidir. Daha sonra bebeğin yaşına göre tamamen büyümesine ve gelişmesine yardımcı olacak, vücudunu değerli vitaminler, mineraller, eser elementlerle zenginleştirecekler. Ayçiçek yağına zeytinyağı tercih edilir, ancak hepsi her ailenin bireysel seçimine bağlıdır.
