Küçük bir çocuk için en iyi yiyecek, özellikle yaşamın ilk aylarında anne sütüdür. Sağlıklı, lezzetli ve bileşimi bir bebek için idealdir. Tam bir temel besin, vitamin ve enzim yelpazesi içerir. Emzirme, çocuğun normal büyümesini ve tam gelişimini, beyninin doğru oluşumunu ve zekasını sağlar. Anne sütü, bebeği çeşitli enfeksiyonlardan (bağırsak, hepatit, difteri vb.) Koruyan ve bebeğin kendi bağışıklık sisteminin doğru gelişimini sağlayan immünoglobulinler ve bağışıklık hücreleri içerir. Anne sütüyle beslenen bebeklerin alerjiye yakalanma olasılığı "yapay" olanlara göre çok daha düşüktür. Doğru miktarda kaliteli anne sütünün üretilmesinin ön şartı, emzirme döneminde anne için dengeli beslenmektir. Kadınlar hepatit B döneminde tükettikleri ürünlere özellikle özen gösterirler. Ve birçokları tarafından kayısı gibi sevilen ve zararsız bir meyve bile, emzirirken yenilip yenemeyeceği ve ne şekilde, sütün bileşimini etkileyip etkilemediği ve bebeğe zarar verip vermeyeceği ile ilgili pek çok soruyu gündeme getirmektedir.
Bu ilginç!Kayısının anavatanı, MÖ 2-3 bin yıldır bildikleri Çin'dir. ve o zaman bile tıbbi amaçlar için kullanıldı. Kayısı daha sonra Asya'ya yayıldı ve Ermenistan'dan Avrupa'ya geldi - Avrupa'da o zaman “Ermeni elması” olarak adlandırıldı. Rusya'ya 17. yüzyılda Batı'dan geldi, bu arada, 10 kayısı ağacı türünden sadece 3 vahşi tür bulabiliyoruz. Çoğu zaman kayısı tek bir ağaç olarak büyür, ancak bazen kayısı ağaçlarının seyrek bahçeleri de vardır. Kayısı ağaçları (yabani) genellikle orta şeritte yol kenarlarında görülebilirken, ekili çeşitler meyve sovkhozlarında yetiştirilir.
Kayısı hepatit B sırasında işe yarar mı?
Çoğu durumda, vücuda bireysel hoşgörüsüzlükle ilişkili herhangi bir kontrendikasyon yoksa, kayısı hem hamile kadınlar hem de emziren anneler için faydalıdır. Diyet meyvelerine aittirler ve tatlı ve sulu etleri nedeniyle aynı zamanda besleyicidirler.
Olgun kayısılar, kalbin ve sinir hücrelerinin normal çalışması için gerekli olan potasyum açısından zengindir. Kurutulmuş form (kuru kayısı), tazeden 5-6 kat daha fazla potasyum içerir. Kayısı ayrıca beynin çalışmasını harekete geçiren magnezyum ve fosfor içerir; tiroid hastalıklarını önleyen demir ve iyot; birçok vitamin (C, A, B1, B2, PP) ve besinler. Ayrıca kayısılar pek çok pektin maddesi ve sitrik, tartarik ve malik asitler gibi doğal asitler içermektedir. Tüm bu unsurlar, organizmanın yaşamıyla doğrudan ilgilidir.
Vücudun günlük askorbik asit ihtiyacını karşılamak için bardak doğal kayısı suyu içmenin yeterli olduğu bilinmektedir.
Tüm faydalı özellikleri göz önünde bulundurarak, doktorlar bu inanılmaz lezzetli ve sulu meyveyi emzirme sırasında kullanmanızı önerir, ancak ölçülü olarak fırfırlar yok. Bebeğin karnındaki olası kolik ve ağrıyı önlemek için çocuğun 2-3 aylık olana kadar, sindirim sistemi daha uyumlu hale gelene kadar beklemesini tavsiye ederler ve ardından annenin diyetine kayısı eklemeyi deneyebilirsiniz. İlk defa yarım kayısı yemek ve emzirmeden sonra bebeğin tepkisini gözlemlemek yeterlidir. Her şey yolundaysa, bunları diyetinize güvenle dahil edebilirsiniz.
Kayısıları düzenli tüketerek emziren bir annenin vücudu için faydalı özelliklerini hissedebilir ve takdir edebilirsiniz:
- Vitaminler, mikro elementler ve besinlerin eşsiz ve dengeli bileşimi sayesinde doğumdan sonra hızlı bir şekilde iyileşmenize yardımcı olur ve hepatit B döneminde destek olur;
- Genç bir annenin dış güzelliğini koruyacak ve iyileştirecek, diş, saç ve cilt sağlığını sağlayacak;
- Hızlı hücre iyileşmesini ve iç organların işleyişinin normalleşmesini teşvik edin;
- Midenin çalışmasını normalleştirin (toksinlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasına katkıda bulunun);
- Genç anneler için hormonal bozukluklar, disbiyoz ve ödem ile ilgili olası sorunları önleyin;
- Bu iyi bir zayıflama ürünüdür çünkü metabolizmanın hızlanmasına ve buna bağlı olarak hızlı kilo kaybına katkıda bulunur;
- Diüretik etkisi vardır;
- Hafızayı geliştirir;
- Soğuk algınlığı için iyi bir çare. Doğu tıbbında kayısı tohumları, öksürük önleyici bir ajan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Kış için bu meyveden en az birkaç kutu reçel hazırlamanın zamanı geldi: Sıcak çay ile birlikte soğuk algınlığını etkili bir şekilde ortadan kaldıracak;
Bunu bildiğim iyi oldu!
Kayısı, birçok ciddi hastalığın mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Yüksek karoten içeriği nedeniyle kayısı yemenin kalp, mide, genitoüriner sistem, artrit ve hatta akciğer kanserinin gelişimini engellediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bir kişinin günlük karoten ihtiyacını karşılamak için bir bardak doğal kayısı suyu içmek veya 5-6 adet taze meyve yemek yeterlidir. Bu arada, karoten görme için çok faydalıdır.
Kayısı kozmetolojide kullanılmaktadır. Kayısı, kozmetikte de yaygın olarak kullanılmaktadır. Bileşiminde beme yakın ve oldukça besleyici olan tohumlarından yağ hazırlanır. Yüz kremi olarak ve kuru saç uçlarına çare olarak kullanılabilir. Son olarak, cildi değerli elementlerle doyuracak, ona sağlıklı, eşit bir ton verecek ve güzel bir bronzluk elde etmenize yardımcı olacak bir kayısı püresi maskesi ile kendinizi şımartmaya değer.
Konserve kayısı
Doktorlar konserve kayısı yemeyi önermiyor. Muhafaza için gerekli olan kimyasallar kullanılarak ısıl işlemle üretilirler.
Isıl işlem sırasında kayısı görünümünü kaybedebilir, bunlara çeşitli tatlar eklenebilir. Bebeğe anne sütüyle gelmesi, yapay katkı maddeleri ona alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve bağırsak işlevini bozabilir.
Komposto tarifi:
Kuru kayısı
Doktorlar kesin olarak kuru kayısıların hem hamile hem de emziren anneler için günlük olarak yemelerini tavsiye ediyor. Bileşiminde gerekli tüm vitaminleri, lifleri, eser elementleri, organik asitleri ve karbonhidratları içerir ve emzirme döneminde annelere yeri doldurulamaz faydalar sağlar.
Kuru kayısının faydalı özellikleri:
- Pektinler ve doğal asitler sayesinde çeşitli zararlı metalleri ve radyonüklidleri vücuttan uzaklaştırır;
- Kandaki hemoglobin düzeyini artırır;
- Doğumdan sonra sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir;
- Kan kolesterolünü düşürür;
- Endokrin hastalıkların önlenmesi için mükemmel bir çare;
- Avitaminoz ve anemiye yardımcı olur;
- Fruktoz ve glikoz sayesinde kadın vücuduna zarar vermeden tatlı ihtiyacını karşılar;
- Annenin güzelliği üzerinde olumlu etkisi vardır, saç ve tırnakları güçlendirir, cilt durumunu iyileştirir;
- HS için kullanılan kuru kayısı, bebekte kabızlığın görünümünü mükemmel şekilde önler;
- İçerdiği potasyum miktarı yüksek olması nedeniyle kalp ve damar hastalıklarından muzdarip olanlar için harika bir ilaçtır;
- Kan basıncını normalleştirir;
- Karoten sayesinde görmeye iyi gelir;
- Mükemmel bir sağlık kaynağıdır;
- Aktif idrar söktürücü özelliği vardır ve böbrekleri normalleştirir.
Kurutulmuş meyveler tatlılar ve salatalar, sıcak yemekler ve et yemekleri için malzeme olarak kullanılabilir.
Kullanım kuralları ve önlemler
GW sırasında kayısı yemenin ana kuralları aşağıdaki gibidir:
- Sadece olgun meyveleri seçin;
- Yüksek sezonda (Haziran-Temmuz) satın alın;
- Fazla yemeyin;
- Aç karnına tüketmeyin;
- Çocuğunuz alerji geliştirirse veya mide bulandırırsa, bunları kullanmayı hemen bırakın.
Kuru kayısı alırken görünümüne dikkat edin. Renk olarak çok parlak ve parlaksa, bu, kurutma sırasında, genellikle kurutma odalarında meyvelerle fümigasyona tabi tutulan kimyasalların (örneğin sülfürik anhidrit) kullanıldığını gösterebilir. Kaliteli kuru kayısılar, soluk sarı ile grimsi kahverengi bir renge ve farklı bir tada sahiptir. Meyveleri kurutulduğunda doğal olarak görünen, sıradan olmayan bir renge sahip gri kuru kayısıları seçmek daha iyidir.
Kuru kayısı kullanmadan önce iyice durulayın, 15-20 dakika kaynar su dökün. Sonra suyu boşaltın, tekrar durulayın ve ancak o zaman yiyebilirsiniz.
Kuru kayısı fazla kullanılmamalıdır. Şekerli tatlı olarak günde 5-6 adet kuru kayısı yemek yeterlidir.
Kayısı, dışkıyı gevşetme yetenekleriyle bilinir. Uzmanlar, yeni bir meyve ilk yediğinizde hem kendinize hem de bebeğin durumuna daha dikkatli olmanızı tavsiye ediyor. Çocukta kabızlık için faydalı olacaktır. Bebekte ishal olması durumunda emziren bir annenin kayısı ve kuru kayısı yemekten kaçınması daha iyidir.
Nadir durumlarda anne kayısı yedikten sonra çocukta alerji gelişebilir. Sadece ciltteki kızarıklık ve tahrişlerde değil, dışkı bozukluklarında da ifade edilebilir. Bebeğin kusurlu sindirim sistemi hala zayıf koruyucu işlevlere sahiptir ve bir yetişkinin midesinin sindirebileceği her şeyi sindiremez.
Anne veya babada olabilecek meyvelere karşı olası bireysel hoşgörüsüzlüğü de hatırlayın. Birisi sonuçsuz yarım kova yiyebilir ve bazıları için bazen birkaç parça bile şiddetli ishale neden olmak için yeterlidir. Ebeveynlerin bu meyveye karşı hoşgörüsüzlüğü varsa, büyük olasılıkla çocuk onu algılamayacaktır. Bu durumda annenin risk almaması ve kullanmaktan kaçınması tavsiye edilir.
Özetleyelim.
Kayısı, emziren bir annenin beslenmesinde yararlı ve gereklidir. Bebeğin doğumundan itibaren değil 2-3 ay sonra kullanılması tavsiye edilir. Bunu yaparken önlemleri unutmayın. Annenin beslenmesinin bebeğin sağlığını ve durumunu etkileyebileceğini unutmayın. Bencil olmayın ve sadece kendinizi düşünmeyin. Kayısı yemenin bir çocukta alerjik reaksiyonlara veya bağırsak rahatsızlığına neden olduğunu görürseniz, emzirme döneminde onları almaktan kaçınmak daha iyidir. Anne olmak, çocuğun menfaatlerini kendi menfaatlerinden üstün tutabilmek, bebeğinizin sağlığı için bir şeyler feda edebilmek demektir.
- Emziren bir kadın hangi meyveleri yiyebilir - emzirirken meyveler
- Emziren bir anne için beslenme - efsaneler ve gerçekler
- Emziren bir anne için en iyi 10 kural
- GV döneminde beslenme ile ilgili büyük makale
