Süt içermeyen yulaf lapası, genellikle sebze beslemesinden hemen sonra bebeklerin diyetinde görülür. Bu ürün çocukların enerji ihtiyacını karşılar ve kilo almaya yardımcı olur. Kırıntı iyi ağırlık katarsa, o zaman tahılların yardımıyla yürümeye başlayan çocuğun menüsünü çeşitlendirebilir ve onu yavaş yavaş yeni tatlarla tanıştırabilirsiniz.
Bileşim ve faydalar
Herhangi bir yulaf lapası, bebeklerin sağlığını büyütmek ve desteklemek için kullanılan kompleks karbonhidratlar, bitki proteinleri, diyet lifi, vitaminler ve diğer yararlı maddeler bakımından zengindir.
Süt lapası ile karşılaştırıldığında, süt eklenmemiş yulaf lapası daha az alerjiktir, çünkü bebeklerin kızarıklıklar, karın ağrıları ve diğer olumsuz belirtilerle tepki verebileceği inek sütünden protein molekülleri içermez.
Tahıl türüne bağlı olarak, sütsüz yulaf lapaları aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Pirinç bol miktarda kalsiyum, amino asit, çinko, lesitin, fosfor, B vitamini, iyot içerir. Pirincin temel faydalarından biri, bazı insanların olumsuz tepki gösterdiği bir protein bileşiği olan glütenin olmamasıdır. Bu tür tahıllardan yapılan yulaf lapası nadiren alerjiye neden olur, sindirimi kolaydır, tadı iyidir.
- Karabuğday protein ve demir açısından zengindir, bu nedenle düşük doğum ağırlıklı bebekler ve anemili kırıntıların menüsünde mutlaka yer almalıdır. Bu aynı zamanda glütensiz tahıldır, bu nedenle karabuğdaya alerjik reaksiyon riski çok düşüktür. Çocuk böyle bir tabaktan çinko, kalsiyum, metiyonin, bakır, lizin, magnezyum, PP, B1 ve E vitaminlerini alacaktır.
- Mısır ezmesi başka bir glütensiz tahıldır. Bol miktarda diyet lifi, amino asit, kalsiyum, A vitamini, demir ve diğer maddeler içerir. Bu tahıldan yapılan yulaf lapası, fermantasyonu ve şişkinliği azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca çoklu doymamış yağlar sayesinde sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
- Darı ayrıca glüten içermez, ancak pirinç ve karabuğday lapasına göre sindirimi daha zordur, bu nedenle bir yaşın altındaki bebekler için tavsiye edilmez.
- Yulaf ezmesi çocuğa bitki proteinleri, B vitaminleri, çeşitli mineraller (çinko, demir, magnezyum, manganez ve diğerleri) verir. Ayrıca doymamış yağ açısından da zengindir ve bir lif kaynağıdır.
- Arpa irmik amino asitler, kolin, potasyum, A vitamini, kalsiyum, selenyum, K vitamini ve diğer maddeler kaynağı olarak işlev görür. Besleyicidir, sindirime ve bağışıklığa iyi gelir, kabızlığı önler.
- İrmik nişasta ve proteinler açısından zengin, ancak vitamin ve mineral bileşimi ve diyet lifi içeriği açısından diğer tahıl ürünlerinden daha düşük.
- İnci arpa birçok B2, PP ve B1 vitamini içerir. Özellikle lif ve nişasta ile kalsiyum, bakır ve fosfor açısından zengindir.
Ne zaman vermeye başlarlar?
Bir çocuğun yulaf lapasını denemeye hazır olup olmadığını belirlemek için, bir çocuk doktoruna başvurmak en iyisidir, çünkü bu tür beslenmenin başlangıcı sadece bebeğin beslenme türüne değil, aynı zamanda sağlığının durumuna da bağlıdır. Örneğin, bebek iyi kilo almıyorsa veya dışkıyla ilgili sorunları varsa, diyetine sebze değil, süt eklemeden yulaf lapası olarak ilk tamamlayıcı besin olarak verilmesi daha tavsiye edilir.
Emzirirken
Çoğu doktor tarafından önerilen yaş bebeğin menüsünde sütsüz yulaf lapası tanıtımı için - 6 ay. Bebek yeterince anne sütü alırsa, böyle bir ürünü daha önce diyete sokmaya gerek yoktur. Dahası, bebeğin sindirim sistemi, tahıl yemeklerinin normal sindirimi için yeterince olgunlaşmalıdır.
Tamamlayıcı yiyecekler sebzelerle başladıysa, yulaf lapasını bundan yaklaşık bir ay sonra, yani 7 aylıkken denemesini sağlarlar.
İlk numunenin porsiyonu 10 gramdan fazla olmamalıdır. Sabah bir çocuğa verilmesi tavsiye edilir. Bebeğe yeni bir kaşık dolusu ürün verdikten sonra anne, toleransını dikkatlice izlemelidir, çünkü hipoalerjenik bulaşıklarda bile bireysel aşırı duyarlılık olur.
Çocuğun kızarıklığı ve diğer olumsuz tepkileri yoksa, ertesi gün küçük olana daha büyük bir porsiyon sunabilirsiniz. Böylece yavaş yavaş bebeğin yaşı için önerilen normlara getirilir:
- 6 ayda - 150 gram;
- 7-8 ayda - 150-180 gram;
- 9 aydan itibaren - 200 gram.
Yapay besleme ile
Çocuk biberonla beslenirse, onu biraz daha erken yulaf lapasıyla tanıştırmasına izin verilir.
Hazır tahıl paketlerinde "4 aydan itibaren" işaretini görebilirsiniz, ancak çoğu çocuk doktoru suni çocuklar için tahıl beslemek için en uygun yaşın 5 ay olduğunu düşünüyor.
Emzirilen bir bebek kadar dikkatli bir şekilde yulaf lapası vermeye başlamalı, toleransı değerlendirmeli ve günlük porsiyonu kademeli olarak artırmak:
- 5 aylıkken bir seferde yulaf lapası hacmi 150 grama çıkarılabilir;
- 6 ayda - 150-180 grama kadar;
- 7 aydan itibaren - çocuğa 180-200 gram böyle bir yemek verin.
Tahıl seçimi
Tahıl çeşitlerine gelince, tahıllara bağlı olarak, bebeklerin diyetine dahil edilmeleri birkaç aşamada gerçekleşir:
- İlk çocuk pirinç ve karabuğdayı denemeli, çünkü bunlar glütensiz tahıllardır ve sindirimi kolaydır. Kabızlık eğilimi olan karabuğday lapası tercih edilir.
- Daha sonra bebeğe üçüncü bir glütensiz yulaf lapası - mısır sunulur. Biraz daha kötü emildiği ve kalsiyum ve fosfor açısından çok zengin olmadığı için, sürekli olarak mısır unu lapası 9-10 aydan itibaren çocuk menüsüne dahil edilir.
- Glüten içeren tahıllarla tanışma 8 aydan daha erken olmamak üzere tavsiye edilir. Kırıntıların alerji eğilimi varsa, bu tür tamamlayıcı yiyeceklerin 1 yıla kadar ertelenmesi tavsiye edilir.
- Arpa, 1,5-2 yaş arası çocukların diyetine dahil edilir ve üç yaşın üzerindeki çocuklara arpa lapası sunulur. Diyete bu kadar geç dahil olma, bu tahılların yapıldığı arpanın sindiriminin ciddiyetinden kaynaklanmaktadır.
Her yeni yulaf lapası, bir öncekiyle tanıştıktan bir süre sonra menüye eklenmelidir. Genellikle 7-10 gündür, böylece bir bebeğin yeni bir yemek için sahip olması durumunda olumsuz bir reaksiyonun kendini gösterme zamanı vardır.
Bebek iki farklı tek bileşenli tahıla alıştıktan sonra, kendisine bu tür tahılların bir karışımı, örneğin pirinç-mısır lapası sunulabilir.
Tüm sütsüz tahıllar iki büyük gruba ayrılabilir:
- fabrika;
- evde pişirilir.
Fabrika
Bebek maması üreticilerinin bebekler için ürettiği tahıl karışımları, hipoalerjeniktir ve menüyü genişletir. Birincisi genellikle bir glütensiz tahıldan sadece ezilmiş ham maddeler içerirken, ikincisi genellikle meyveler ve diğer katkı maddelerini içeren çok bileşenli olabilir.
Fabrika püresi, belirli bir ürünün nasıl seyreltileceği veya pişirileceği hakkında ayrıntılı talimatlar içeren kutular veya teneke kutularda satılmaktadır. Farklı üreticilerin önerileri farklıdır, bu nedenle yeni bir yulaf lapası satın aldıktan sonra, önce etiketteki tüm bilgileri dikkatlice okumalısınız. Fark genellikle sıvının oranlarında ve sıcaklığındadır.
Mağazadan satın alınan tahılların birçok avantajı vardır, bu nedenle genç ebeveynler arasında talep görmektedir.
Onlar için hammaddeler dikkatlice kontrol edilir ve güvenlik açısından test edilir. Ürünler, amaçlandıkları yaş kategorisine göre ezilir.
Fabrika tahıllarının bir diğer özelliği de değerli maddelerle zenginleştirme üretim sürecinde. Her şeyden önce, tahıl karışımına eklenen vitaminlerden, başlangıçta az olsaydı veya teknolojik süreç nedeniyle yok edildiyse bahsediyoruz.
Bazı tahıllar, prebiyotikler (oligofruktoz, inülin) ve probiyotikler (bifidobakteriler) ile zenginleştirilmiştir, böylece bu tür ürünler sindirimi iyileştirir ve yararlı bağırsak florasının büyümesini teşvik eder.
Sütsüz yulaf lapası hazırlama yöntemine bağlı olarak, şunlar vardır:
- sadece sıvı ile seyreltilmesi gereken toz karışımları;
- kısa bir süre kaynatılması gereken tozlar;
- önceden demlenmiş ve demlenmiş doğranmış tahıllar;
- çocuğun kutudan veya kavanozdan çıktığı anda yiyebileceği hazır tahıllar.
Üreticiye göre hazır tahılların değerlendirilmesi
Süpermarketlerde süt eklenmemiş tahıllar yelpazesi artık çok geniştir, bu nedenle herhangi bir bebek için böylesine tamamlayıcı bir mama için uygun seçeneği seçebilir ve satın alabilirsiniz. En popüler sütsüz tahıllar incelemede sunulmuştur.
Remedia
Bu tür tahıllar çocuk doktorları tarafından yüksek kaliteli olarak kabul edilir ve dışkı, böbrek hastalığı ve diğer patolojilerle ilgili sorunlar için önerilir. Koruyucu olmadan yapılırlar, faydalı vitamin takviyeleri içerirler ve ekonomik olarak paketlenirler.
Hipp
Bu tür tahıl ürünlerinin avantajı, organik bir temel ve çevre dostudur. Bu markanın tüm tahılları sıkı kontrole tabi tutulur, harika bir tada ve basit bir bileşime sahiptir, ancak bu tür ürünlerde B1 vitaminine ek olarak vitamin ve mineral bileşikleri yoktur.
Katkısız kuru tahıllara ek olarak, böyle bir üretici, daha iyi uykuya dalmak için muz ve limon balsamı ilavesiyle meyveli ve yulaf ezmeli karabuğday lapası sunar.
Buna ek olarak, Hipp serisinde meyveli hazır tahıllar, kavanozlarda paketlenmiş ve ikindi çayı için tasarlanmıştır.
Heinz
Bu üreticinin lapaları çok çeşitlidir (meyveli birçok çeşidi vardır), hoş bir tada sahiptir, inülin ve bir vitamin-mineral kompleksi ile zenginleştirilmiştir. Tuz, nişasta, şeker içermezler.
Annelerin incelemelerine göre, bu tahıllar suyla kolayca seyreltilerek topaksız homojen bir tabak oluşturur.
Çocuk bakıcısı
Bu tür sütsüz tahılların bileşimi, çok sayıda vitamin ve eser element içerir. Meyveler, şeker veya başka dolgu maddeleri içermezler.
Tahıllar özel olarak işlendiğinden, diğer üreticilere göre porsiyon başına daha az kuru ürün harcanmaktadır.
Nestle
Bu ünlü marka, bifidobakterilerin eklenmesi sayesinde dışkıyı normalleştiren ve mikrofloranın büyümesini teşvik eden, mineral ve vitamin maddeleriyle zenginleştirilmiş çeşitli süt içermeyen tahıllar sunmaktadır. Bu tür tahıl ürünleri suyla kolayca seyreltilir, iyi bir kokuya ve doğal bir tada sahiptir.
Nestlé tahıllarının kalitesi yüksek, fiyat kategorisi ortalama, ancak bazıları eser miktarda süt, laktoz ve glüten içeriyor.
Babushkino Lukoshko
Bu markanın sütsüz lapalarında nişasta, tuz, tatlandırıcı ve diğer dolgu maddeleri yoktur. Seyreltildiğinde topak oluşturmazlar, tadı güzeldir, mineraller, prebiyotikler, yararlı vitaminler içerirler.
Bebi
Böyle bir üreticinin sütsüz tahılları doğal bir tada sahiptir, çeşitlidir, mineraller ve probiyotiklerle zenginleştirilmiştir. Bu tür tahıllarda şeker yoktur, ancak meyve suları ve diğer dolgu maddeleri sıklıkla bulunur.
Ağuşa
Bu üreticinin sütsüz tahıl ürünleri serisi oldukça geniştir. Vitaminler, koruyucu veya zararlı katkı maddeleri içermezler. Bu tür tahıllar hızla boşanır ve iyi sindirilir, hoş bir aroması vardır ve lezzetlidir. Dezavantajları arasında yalnızca küçük bir paket boyutu ve kısa bir raf ömrü bulunmaktadır.
Frutonyanya
Bu marka altında süt içermeyen pirinç, karabuğday, mısır ve çok tahıllı yulaf lapası satın alabilirsiniz. Ucuzdurlar, çabuk çözülürler, hoş bir tada sahiptirler, şeker içermezler ve vitamin bileşiklerinin yanı sıra inülin (karabuğday hariç) ve minerallerle zenginleştirilmiştir.
Bebek
Böyle bir şirket, karabuğday ve mısır lapası ile bunların karışımını üretir. Bileşimleri minerallerle zenginleştirilmiştir ve bazı vitaminler sakaroz içermez.
Bu tür tahılların dezavantajları arasında küçük bir ürün yelpazesi, sık topaklar oluşumu, maltodekstrin varlığı bulunur.
Kendin yap süt içermeyen yulaf lapası tarifleri
Anne bebeği yulaf lapasıyla beslemek istemiyorsa veya aile bütçesini buna harcamak istemiyorsa, evde sütsüz yulaf lapası pişirmek oldukça mümkündür. Bunu yapmanın 2 yolu var.
- Kuru tahıllar bir kahve değirmeni içinde öğütülür, yumuşayana kadar sürekli karıştırılarak kaynatıldıktan sonra kaynatılan un elde edilir. Bu türden 5 g un için, istenen kıvama bağlı olarak 50-100 ml su alın. Soğutulmuş yulaf lapasına anne sütü veya karışım eklenir.
- Kabuğu çıkarılmış tane yıkanır, 1 ila 4 oranında suyla dökülür, daha sonra tamamen kaynayana kadar kısık ateşte kaynatılır. Önceki yöntemden farklı olarak, soğutulmuş yulaf lapası, bir karıştırıcı ile kesilir veya içine biraz karışım veya anne sütü ilave edilen homojen bir kütle elde edilene kadar bir elekten ovalanır.
Sütsüz ev yapımı tahıllara şeker ve tuz eklemeye gerek yoktur.
Yemeğin çeşitlendirilmesi için anne, sebze veya meyve suyu ile yulaf lapası pişirebilir, sebzeler, yumurta sarısı, yağ, meyveler ve bebeğin öğrenmiş olduğu pişirildikten sonra diğer ürünleri ekleyebilir.
Ve birkaç ipucu daha, çocuk sütsüz yulaf lapasını sevmediyse.
- Bebek bundan hoşlanmıyorsa, belirli bir mısır gevreğinin tanıtımından vazgeçmeyin. Kırıntılara aynı yulaf lapasını sunun, ancak farklı bir üreticiden, çünkü farklı şirketlerden ürünlerin kokuları, dokuları ve tat özellikleri biraz farklıdır.
- Yulaf lapasını kendiniz pişirirseniz, sıvı miktarını değiştirmeyi deneyin. Belki bebek daha seyreltilmiş bir yemeği sevecek ya da tam tersine bebek daha kalın yulaf lapası yemekten mutlu olacaktır.
Sütsüz tahıllarla tamamlayıcı beslemenin inceliklerini öğreneceğiniz bir video izleyin.
Aşağıdaki hesap makinesini kullanarak çocuğunuzun kilosunun normal olup olmadığını öğrenin.
