Ergenlerde kilo vermenin özellikleri
Genç beslenmesi konusu çok karmaşıktır ve yetkin bir yaklaşım gerektirir. Genç organizma henüz oluşmadı. Ancak, mevcut kriterler artık çocuklara uygulanamaz.
Yetişkinler için kalori sayma sistemleri de kullanılamaz. Bir çocuk için protein, yağ ve karbonhidrat oranı yetişkinlerinkiyle aynı değildir.
12-16 yaşlarında, bir gencin vücudunda bir yeniden yapılanma meydana gelir: aktif büyüme, kemiklerin güçlenmesi, hormonlardaki değişiklikler. Genellikle bu dönemde çocuk okulda çok meşguldür, çeşitli bölümlere katılır veya en sevdiği şeyi yapar. Tüm bu tanıdık aktiviteleri tamamlamak çok fazla enerji gerektirir.
Vücut aktif büyüme için nereden enerji alır?
Her şeyden önce - proteinli gıdalardan. Genç bir vücudun kaliteli protein alması çok önemlidir. Sadece tavuk yemek, balıktan kaçınmak yanlış! Diyette çeşitli proteinli yiyecekler bulunmalıdır.
Yağsız dana eti, tavuk, hindi, balıkta çok sayıda yüksek kaliteli ve eksiksiz protein bulunur. Bitkisel protein alımını dikkate aldığınızdan emin olun. Vücut tarafından daha kolay emilir ve iyi beslenir.
Birçok çocuk kategorik olarak balık veya tavuk yahnisini reddeder. Onların tadı ne? Modern gençlerin sulu bir hamburger veya KFC kızarmış tavuk seçmesi daha olasıdır. Tabii ki tadı çok daha güzel. Ancak bu tür yiyecekler vücuda ne gibi faydalar sağlar? Değerli bir şey yok - muazzam miktarda işlenmiş trans yağ dışında. Karaciğer artık kullanımla baş edemediği ve onları yedeklemeye başlayamadığı için tehlikelidirler. Böylece fiziksel olarak aktif bir çocuk bile kolayca fazla kilo almaya başlar. Çok fazla gizli tuz ve sebze eksikliği ekleyin - sonuç açıktır! Tıbbi kartta "obezite" yazısı görünür.
Ergenlerin beslenmesindeki en önemli ikinci enerji kaynağı karbonhidratlardır. Vücudu uzun süre doyurur ve saatlerce tok hissetmenizi sağlar. Tüm karbonhidratlar hızlı ve yavaş olarak ayrılır. İlki, şeker ve unun yanı sıra bunları içeren tüm ürünleri içerir. Bunlar gençler tarafından çok sevilen çikolatalar, tatlılar ve diğer eğlencelerdir.
Kan dolaşımına hızla emilerek kan şekeri seviyesini anında kritik seviyeye çıkarırlar. Cevap olarak insülin sentezi tetiklenir. - vücuttaki her hücreye şeker (glikoz) molekülleri vermesi gereken özel bir hormon.
Fazla hızlı karbonhidrat ile insülinin görevini yapacak zamanı yoktur, bu nedenle bir süre sonra vücutta çok fazla şeker oluşur. Vücudumuz, akıllı bir makine gibi yağmurlu bir gün için her şeyi gizler. Saklanacak en kolay yer neresi? Tabii ki, yağ dokusuna. Ergenlerde obezite böyle ortaya çıkar.
Ne yazık ki gençler yavaş karbonhidratlardan hoşlanmazlar. Bunlar tahıllar (çoğunlukla tam tahıllardan), makarnalık buğdaydan makarnadır. Bir tabak yulaf ezmesi veya karabuğday lapası yedikten sonra, bir kişi birkaç saat dolacak. Neden olur? Yavaş karbonhidratları bir buharlı lokomotifle karşılaştırırsak, birkaç küçük vagondan oluştukları not edilebilir. "Lokomotif" karaciğere girdiğinde, yavaşça ayrı "vagonlara" ayrılır. Bu çok çabuk olmaz ve böyle bir yemekten sonra uzun süre açlık hissetmezsiniz.
Ne yazık ki, yavaş karbonhidrat yüzdesi önemli ölçüde düştü. Hızlı olanlara yol açarlar. Ekonomik olarak gelişmiş ülkelerde bu, obezite ve diyabette önemli bir artışa neden olmuştur.
Yağlar bir ergen için de çok önemlidir (ancak bir yetişkin için olduğu kadar değil). Burada çocuğun onları erken yaşta alması gerektiğini dikkate almak önemlidir.
Hayvansal yağlardan tereyağı tercih edebilirsiniz. Günlük alım miktarına odaklandığınızdan emin olun: günde en fazla iki çay kaşığı! Bitkisel yağlar her şey olabilir. Diyet, zeytin veya sade ayçiçek yağını mükemmel şekilde tamamlayacaktır. Doktorlar sakince beslenmelerine izin verir. Ana kullanım kuralı günlük normları aşmamaktır!
Dr.Komarovsky'nin evde kilo verme hakkında ne düşündüğü hakkında, programına bakın.
Evde diyet yapma ilkeleri
Ergenler için diyetin işlevsel ve dengeli olması gerektiğini belirtmekte fayda var. Herhangi bir eksiklik veya fazla besin, metabolik bozukluklara neden olabilir. Bozuk değişimi kendi başınıza düzeltmeniz mümkün olmayacaktır. Burada bir çocuk beslenme uzmanına zamanında danışmak önemlidir.
Evde kilonuzu nasıl normalleştirebilirsiniz?
Yavaş olanları tercih ederek diyetteki tüm hızlı karbonhidratları sınırlayın. Kahvaltıda, çocuğun biraz tereyağlı bir tabak yulaf lapası vermesi daha iyidir. Mükemmel öğrenciler için en iyi yiyecek yulaf ezmesidir. Sporcular için karabuğday lapası idealdir. İçine süt, meyve veya bal ekleyebilirsiniz. Sabahları yavaş karbonhidrat alımı beyin için bir sinyal olacaktır: uyanma ve çalışma zamanı!
Tüm şekerli gazlı içecekler kesinlikle yasaktır. İçlerinde çok fazla şeker var. Kan dolaşımına çok çabuk emilirler, güçlü bir insülin salınımına katkıda bulunurlar. Şekersiz ev yapımı kompostolar, çay tercih edilmelidir. Paketlenmiş meyve suları da iyi bir seçim değildir. Paketlenmiş içeceği sade temiz su ile değiştirmek daha iyidir. Temiz bir sıvı içmek cildinizdeki sivilcelerin temizlenmesine yardımcı olacaktır. Vücut gereksiz maddelerden daha iyi kurtulacak, daha temiz ve daha taze hale gelecektir!
Yeterli lif alımı. Sebzelerde, meyvelerde, meyvelerde bulunur. Mükemmel bir besin bileşenidir. Lif, tüm zararlı maddeleri vücuttan atar. Bir çocuk sebze salatası ile birlikte kızarmış pirzola yerse, etten daha fazlasını yapar.
Yağda kızartılan yemek miktarını sınırlamak. Bu tür yiyecekler kesinlikle zararlıdır! Hızla kilo alımına yol açar ve ileri yaşta bazen ciddi hastalıkların nedeni olur. Yanlış alışkanlıklar ve obezite, kardiyovasküler sistem, diyabet ile ilgili sorunlara yol açabilir.
Fiziksel aktivite. Maalesef günümüz gençliği daha az hareket etmeye başladı. Elektronik “asistanların” ortaya çıkmasıyla, birçok ev işi artık büyük zorluklara neden olmuyor. Giderek artan bir şekilde, gençler bahçede koşmak yerine internette gezinmeyi veya bilgisayar oyunları oynamayı tercih ediyor. Sağlıksız beslenme artı egzersiz eksikliği obeziteye yol açar.
En sorunlu yerler
Aşağıdaki obezite türleri vardır:
"Bir elma". Bu tip obezite ergen erkeklerde daha yaygındır. Yağ, karın ve uyluk bölgelerinde birikir.
"Armut". Kızlar buna daha duyarlıdır. Böyle bir obezite ile kalça ve kalçalar artar. Karın nispeten düz.
Hızlı bir etkiyi kovalamaya değer mi?
Kilo vermek isteyen tüm insanların çok yaygın bir hatası, hızlı kilo vermeye yönelik diyetler kullanmaktır. Haftada 10 kg'a kadar kilo vermeyi teşvik eden forumlar bulmak çok kolaydır (özellikle plaj sezonundan önce veya Yeni Yıl tatillerinden sonra). Bu yüzden kilo vermek kesinlikle imkansız!
Bir gencin ruhunun bazı özellikleri vardır. Yanlış beslenme alışkanlıkları çok çabuk şekillenebilir. Besin miktarını büyük ölçüde azaltmamalısınız, bu nedenle sadece aktif olarak büyüyen vücut zarar görür!
3 ayda 15 kg'a kadar kilo vermenizi vaat eden diyetler gerçek bir sabotajdır! Bu bir yalan. Evet, kilogramların kaybedilmesi oldukça olasıdır. Ama yağ dokusu değil, su, kaslar olacak. Vücut, stresli bir durumun başlamasından hemen sonra onları bağışlar.
Dengesiz beslenme vücut için güçlü bir strestir. Genellikle mezun olduktan sonra, hala önceki alışkanlıklarına sahip bir çocuk kaybettiği kiloları kolayca kazanabilir. Çoğu zaman, ağırlık eskisinden daha fazla olur.
Hafif ve etkili herhangi bir diyet, doğru beslenmeyi gerektirir.
Normal kilo kaybı ayda 2-3 kg'dan fazla değildir. Bu tür diyetler sizi kesinlikle fazla kilolardan kurtaracaktır, sadece menüdeki çeşitli sağlıklı yiyecekleri doğru şekilde birleştirmeniz gerekir.
Sağlığa zarar vermeden nasıl kilo verilir?
Bugün en güvenli diyet doğru beslenmedir. Doktorlar kesinlikle güvenli olduğunu söylüyor. Kilonuzu normalleştirmenin tek doğru yolu budur.
Diyet yapmayı düşünürken aşağıdakileri aklınızda bulundurun:
- Doğru protein, yağ ve karbonhidrat oranı. Bir gencin vücudunun% 30-40 protein,% 20 yağ, geri kalanı - karbonhidratlara ihtiyacı vardır.
- Ürün işleme. Tüm yemekleri pişirmek veya pişirmek daha iyidir. Kızartılmış atılmalıdır.
- Her gün sağlıklı yiyecekler yemek. Amerikan Diyetisyenler Derneği her gün en az 5 farklı meyve yemeyi tavsiye ediyor. Bu, sağlıksız tatlılara harika bir alternatiftir. Bu şekilde diş hekimlerine yaptığınız seyahatlerden önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz.
- Yeterli miktarda temiz su. Kesin öneri yok. Her şey fiziksel aktiviteye, ikamet bölgesine bağlıdır. Daha sıcak ülkelerde daha fazla su içmeniz gerekir. Spor kulüplerine giden çocuklar, daha az aktif çocuklardan daha fazla sıvı tüketmelidir (günde en az 1,5 litre). Şekerli gazlı içecekler sayılmaz!
Özel haplar almalı mısınız?
Obeziteyi tedavi etmek için ilaç gerekip gerekmediğine yalnızca bir doktor karar verebilir. Bu tür ilaçların evde kullanılması kategorik olarak tavsiye edilmez!
Yan etkiler, kontrendikasyonlar hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi edinin. Obezite için kullanılan pek çok ilacı kullanmadan önce bir ön muayene yapılmalıdır. Doktor, tam bir kan sayımı ve idrar testi önerir. Ancak o zaman uygun ilaçları seçer.
Hangi ürünlere evet demelisiniz?
Her şeyden önce, az yağlı proteinli yiyecekler. Bunlar tavuk, balık, deniz ürünleri, domuz eti, sığır eti. Fermente süt ürünleri yemek zorunludur: taze süzme peynir, kefir vb. Yapay renkler ve koruyucular eklenmeden çok tatlı olmayan yoğurtları seçmek daha iyidir. Fermente süt ürünlerinin meyveler ve kuruyemişlerle kombinasyonu, okul öncesi kahvaltı için harika bir seçenektir!
Taze meyve ve sebze tüketmek çok önemlidir. Bir çocuğun vücudu için herhangi bir seçeneği seçebilirsiniz. Ana anahtar faktör, belirli bir ürüne alerjinin olmaması olacaktır.
Hangi ürünlere hayır demelisiniz?
Tüm yağlı ve kızartılmış yiyecekler, fast food, çikolata ve soda kesinlikle yasaktır! Yağlı et tüketimini sınırlayın. Vücudun emmesi zordur ve çeşitli soslarla tüketildiğinde kolaylıkla kilo alımına neden olur. Domuz şişleri erkek yemeği olarak adlandırılabilir, ergen yemeği değil!
Mayonez bazlı tüm yağlı soslar da hariç tutulmalıdır. Genellikle sağlıklı bitkisel yağ içermezler. İçlerinde çok fazla katkı maddesi var. Evde mayonez yapmak veya salatayı zeytinyağı ile baharatlamak daha iyidir. Çoklu doymamış asitler, bir bütün olarak tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacaktır.
Bir haftalık örnek menü
Günlük diyet mutlaka kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve birkaç atıştırmalık içermelidir. Her 3-4 saatte bir bu tür beslenme, vücudun tüm gün aktif olarak çalışmasına izin verecektir. Bir gencin okulda başarılı olmak ve çeşitli bölümlere katılmak için çok daha fazla enerjiye ihtiyacı vardır.
Haftalık bir menü için, her öğün için önerilen seçeneklerden birini seçin. Aralarından seçim yapabileceğiniz 7 olası kombinasyon vardır.
Kahvaltı
Sütlü karabuğday lapası, yeşil çay.
Muz ve cevizli yulaf ezmesi. Sütlü kakao.
Üzümlü lor güveç. Kurutulmuş meyveler kompostosu.
Domatesli yumurta omleti. Bir çay kaşığı tereyağlı sandviç. Siyah çay.
Lor ile krep. Kızılcık suyu.
Haşlanmış tavuk göğsü ve domatesli sandviç. Çay veya kakao.
Taze çilekli yoğurt. Az yağlı peynirli sandviç. Yeşil çay.
Akşam yemegi
Şehriyeli tavuk çorbası. Tam tahıllı siyah ekmek. İsveç kirazı meyve içeceği.
Az yağlı et suyunda köfte çorbası. Taze sebze salatası. Bir dilim tam tahıllı ekmek. İncir kompostosu.
Karnabahar kremalı çorba. Taze salatalık ile tavuk pirzola. Çay.
Az yağlı domuz suyunda taze lahana çorbası. Tam buğday ekmeği. Kurutulmuş meyveler kompostosu.
Taze beyaz balık çorbası. Havuç salatası ile hindi güveç. Berry meyve içeceği.
Fırında sebzeli turna levrek pirzola. Bitkisel yağ ile taze lahana salatası. Çay.
Kabak ve havuçlu fırında tavuk. Haşlanmış pancar salatası. Çileklerden Kissel.
Akşam yemegi
Taze sebzeli balık pirzola. Çay.
Domates ve mozzarella ile makarnalık buğday makarna. Deniz topalak kompostosu.
Haşlanmış pirinçli köfte. Bitkisel yağ ile tatlandırılmış domates ve soğan salatası. Berry kompostosu.
Tavuk pilavı. Elmalı havuç salatası. Armut kompostosu.
Sebzeli tavuk güveç. Şekersiz jöle
Karabuğday ile dana pirzola. İstek üzerine taze sebzeler. Elma suyu.
Patates püreli fırında alabalık. Lahana salatası. Şekersiz çay.
Taze meyve veya kuruyemişler iyi atıştırmalıklardır. Okula havuç da götürebilirsiniz. Böyle alışılmadık bir atıştırmalık harika bir ikinci kahvaltı olacak.
Fermente süt ürünleri de harikadır. Kavanozda yoğurdun taşınması ve sırt çantasına konması çok uygundur.
Sık karşılaşılan sorunlar
Yanlış ve dengesiz beslenme seçilirse, kilo vermenin sonuçları talihsiz olabilir.
Besin eksikliği ile stres tepki mekanizması tetiklenir. Tüm sistemler ve organlar "bekleme" moduna giriyor gibi görünüyor. Metabolizma azaltılır, böylece enerji yalnızca en önemli hayati işlevler için yeterli olur. Bunlar nefes almayı, kalp atışını içerir.
Diğer tüm sistemler, belirgin bir enerji açığı yaşayacaktır. Organlar her zamanki gibi çalışmayı bırakır ve ihlaller ortaya çıkar. Bu aşamada müdahale etmezseniz ve kilo verme sürecini düzeltmezseniz daha sonra bazı kronik hastalıkların ortaya çıkması oldukça olasıdır.
Çoğu zaman, kilo veren kızlar adetlerini kaybeder. Vücudun değişen koşullara tepki verecek zamanı yoktur. Hormonal denge bozuldu. Kızlar hızla kilo veriyor, sinirlilik ve kaygı artıyor.
Süreç gecikirse, zihinsel bozukluklar zaten ortaya çıkıyor: iştahsızlık gelişiyor. Genellikle kızlar böyle bir hastalıkla karşı karşıyadır. "İdeal" parametreleri arayarak, kendilerini yapay olarak yiyecekle sınırlarlar. Genellikle uzun süre dayanmazlar ve kaybettikten sonra kendilerini boğarlar. Sonra kustururlar. Bu belirtiler çok tehlikelidir! Bu gibi durumlarda uzman müdahalesi gereklidir.
Kızla birlikte bütün bir doktor ekibi çalışacak: beslenme uzmanı, psikolog, çocuk doktoru. Doğru diyeti yapmanıza ve başlangıçtaki zihinsel bozukluğu düzeltmenize yardımcı olurlar.
İpuçları
Sağlığınıza zarar vermeden kilonuzu normalleştirmek için birkaç basit kurala uyun:
İyi beslenme ilkelerine uyun. Diyet, temel besinler açısından çeşitli, eksiksiz ve dengeli olmalıdır. Yaşam tarzınız ve aktiviteleriniz için yeterince su için. Çocuğunuzun günlük menüsüne taze meyve ve sebzeleri ekleyin.
Belirli bir zamanda yiyin. Her 3-4 saatte bir 4-5 öğün. Güne eksiksiz bir kahvaltı ile başladığınızdan emin olun. Yatmadan önce süzme peynir yiyebilir veya bir bardak az yağlı kefir içebilirsiniz.
Egzersiz veya orta derecede fiziksel aktivite. Ergen ruhunun özellikleri göz önüne alındığında, bir çocuğu arzusu olmadan belirli bir tür spor faaliyetine girmeye zorlamak kesinlikle işe yaramaz bir şeydir. Kendini rahat hissedeceği yönü tam olarak seçmelisiniz. Her antrenman için çocuk arzu ile yürümelidir. Bu durumda duygusal sistemi düzenli olacaktır.
Yeme alışkanlıkları erken çocukluk döneminden itibaren oluşur. Hayatları boyunca çok önemli bir rol oynarlar. Diyeti ayarlayarak harika bir vücut çalışması elde edebilirsiniz. Bu, yıllarca sağlık ve kilo kaybını sağlayacaktır!
Kilo vermeyle ilgili ipuçları için aşağıdaki videoyu izleyin.
