Yaz sezonu şeftali, nektarin ve kayısı ile bizi mutlu ediyor. Bütün bu meyveler hoş kokulu, lezzetli ve kesinlikle sağlıklıdır. Ancak, her şeyden önce bunun veya o gıda ürününün doğmamış çocuğa faydalarını düşünen hamile kadınlar, genellikle bu tür meyvelerin kullanılmasına izin verilip verilmeyeceğini, bebeğe zarar verip vermeyeceğini merak ederler.
Genel bilgi
Hamile bir kadının masasındaki meyveler yeterli miktarlarda bulunmalıdır - günde en az 500 gram. Ancak tüm meyveler eşit derecede sağlıklı mı? Daha önce, Dünya Sağlık Örgütü uzmanları, turunçgiller gibi yüksek derecede alerjenik bileşenler içeren meyveleri yemenin tehlikeleri konusunda uyardı.
Bugün WHO tavsiyeleri resmen değişti. Son bilimsel araştırmalar göstermiştir ki herhangi bir yiyeceği ölçülü yemek yemek zarar vermez ve hatta doğumdan sonra bebeği alerjiden korur, bağışıklığı intrauterin gelişme döneminde bile çeşitli antijenler için "eğitilmiş" ve hazırlandığı için.
“İlginç bir konumda” kadınların beslenmesi için önerilen yiyeceklerin listesi şeftali, nektarin ve kayısı içerir, ancak bu meyvelerin her birinin kullanımının kendine özgü nüansları ve gereksinimleri vardır.
Şeftaliler
Şeftali, bebek bekleyen kadınlar için faydalıdır. Yüksek derecede alerjik olarak kabul edilmezler ve bu, bu meyvelerin bebekler için tamamlayıcı gıdalara ilk girenlerden biri olmasını öneren çocuk doktorlarının tavsiyeleriyle desteklenir. Alerji şansı var ama düşük. Aynı zamanda, faydaları harika - şeftali, hassas ve nazik bir sindirim için gerekli olan çok miktarda vitamin ve pektin içerir.
Bu ürün 1. ve 2. trimesterde yenebilir... Ve özellikle buna dikkat etmelisin hamileliğin son üçüncü trimesterindekabızlıktan kaçınmak çok önemli olduğunda.
Şeftali aroması erken evrelerde bulantı ataklarıyla savaşmaya yardımcı olur, büyük miktarda glikoz vücudun enerji rezervlerini etkili bir şekilde geri yükler ve korur. Meyveler zengindir potasyumKalbin ve kan damarlarının normal işleyişini sürdürmek için gereklidir, yani çocuk doğurma döneminde çok büyük stres yaşarlar.
Şeftali lif bakımından zengindirBağırsak duvarlarının reseptörlerini nazikçe kışkırtan ve bu, tüm hamile anneler, özellikle de hamileliğin sonlarında olanlar için önemli olan kabızlığın, hemoroitlerin mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Ayrıca meyveler şunları içerir: önemli miktarda magnezyumBu, ruh hali, annenin sinir sistemi, fetüsün sinir sisteminin doğru oluşumu ve nöbet aktivitesinin önlenmesi için önemlidir.
Kontrendikasyonlar
Doktorunun reçete ettiği şekilde multivitamin alan bir kadın, ilk trimesterde tüketilen şeftali sayısını sınırlamalısınız. A vitamini açısından zengindirler ve erken evrelerde bu maddenin fazlası bebekte malformasyonların oluşmasına neden olabilir. Zarar vermeyen optimum miktar düşünülebilir Günde 1-2 meyve.
Fazla kilolu, obez olan veya gebelik sürecinde çok hızlı kilo alan anne adayları için şeftali sayısı tamamen bırakılması noktasında da sınırlandırılmalıdır. Hızlı ve patolojik kilo alımı, çok fazla şeker içerdikleri için şeftali kullanımına doğrudan bir kontrendikasyondur.
Şeftali, gestasyonel diabetes mellitus dahil diabetes mellituslu hamile kadınlar, karaciğer hastalığı olan hamile anneler için tavsiye edilmez.
Nasıl doğru kullanılır?
Mevsimsel şeftaliler hamile bir kadın için en uygun olanıdır, yani haziran sonundan sonbaharın başına kadar meyveler en yararlı ve besleyicidir. Yılın diğer zamanlarında ithal edilen şeftaliler, dış görünümlerini uzun süre muhafaza etmelerini sağlayan özel kimyasallarla işlenir, ancak şeftali kabuğu incedir ve birçok kimyasalın hamurun içine nüfuz etmesi hamilelik sırasında kullanılmasını güvensiz kılar.
Hamile anne için sadece olgun meyveler seçilmelidir. Olgunlaşmamış bağırsak rahatsızlığına neden olabilir ve tadı olgunlaşmış kadar güzel değildir. Şeftali aşırı olgunlaşmışsa çatlaklar, çukurlar ve koyu lekeler vardır. Böyle bir meyve de satın almaya değmez çünkü gıda zehirlenmesine neden olabilir. Hamilelik sırasında zehirlenme son derece istenmeyen bir durumdur.
Yukarıdaki kontrendikasyonları olmayan hamile bir kadın, 2. ve 3. trimesterde günde 2-3 meyve ve 1. trimesterde günde 1-2 meyve tüketmemelidir.
Nektarin
Nektarin, şeftali alt türüdür. Buna inanılıyor meyve, şeftali ve erik geçmenin sonucudurAncak bazı araştırmacılar, erik ve kayısı arasında geçişin gerçekleştiğinden şüphelenerek farklı bir kökene işaret ediyor. Ülkemizin güney bölgelerinde nektarin 100 yılı aşkın süredir yetiştirilmektedir ve bu temelde meyveyi egzotik saymak yanlıştır.
Hamile kadınların nektarin yemesine izin verilir. Meyvenin kalori içeriği düşüktür, bu da meyveyi normal şeker bakımından zengin şeftalilere göre kilo sorunu olan kadınlar için daha uygun hale getirir. Nektarinler, demirin daha iyi emilmesine katkıda bulunan askorbik asit bakımından zengindir.... Meyve eti bol miktarda içerir potasyum, magnezyum, folik asit.
Nektarinin bitki lifi şeftaliden daha yumuşaktır ancak kabızlığın tedavisinde de etkilidir. Nektarinin içerdiğine inanılıyor daha fazla antioksidan, Kanserin önlenmesine katkıda bulunan, ancak resmi tıpta bu tür veriler bulunmamaktadır.
Nektarinler cilt rengini iyileştirir, stresle mücadeleye yardımcı olur ve toksikoz sırasında sindirimi olumlu etkiler.
Kontrendikasyonlar
Şeftalilerde olduğu gibi, bebekte kusur geliştirme olasılığı açısından tehlikeli olan hipervitaminoz A durumuna neden olmamak için ilk trimesterde multivitaminlerin arka planına karşı nektarin kullanımını sınırlamalısınız.
Meyve şeker hastalığı olan kadınlara tavsiye edilmez. Kemiğe özellikle dikkat edin. Çatlamışsa meyveyi yiyemezsiniz - nektarin kemiği hidrosiyanik asit içerdiğinden zehirli olabilir.
Nasıl doğru kullanılır?
Anne adayına seçilen meyve buruşmamalı, kabuğuna zarar verilmemeli, koyu lekeler ve karakteristik "şarap" kokusu olmamalıdır. Ancak nektarin de çok sert olmamalıdır, bu da meyvenin henüz tam olarak olgunlaşmadığını gösterir.
Yaz mevsim meyvelerinin zamanıdır. Nektarinler için Temmuz'da başlar ve Eylül başında biter. Meyvelerin taze yenmesi tavsiye edilir; yemekten önce en fazla 5 gün evde bekletilmelidir. Nektarinleri ısıl işleme tabi tutmamalısınız - bu durumda, içlerinde yalnızca bitki lifi kalacak ve besinlerin çoğu yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında kaybolacaktır.
Nektarinlerden ev yapımı meyve suyu yapmasına izin verilir, ancak hemen içmeniz gerekir. Bitmiş meyve suyu buzdolabında 3 saatten fazla saklanmaz. Özellikle yemeklerden önce içilmesi faydalıdır. Bu, hamileliğin ikinci yarısında hamile annelere eziyet eden kabızlığın en iyi önlenmesi olacaktır. Optimal kabul edilen günlük miktar, günde 2-3 meyvedir.
Kayısı
Hamilelikteki kayısılar, ödemle savaşmaya ve hipertansiyonu önlemeye yardımcı olan gerçek doğal "şifacılardır". Meyveler B1, P vitaminleri, karoten ve pektin bakımından zengindir. Olgun meyveler oldukça etkileyici miktarda şeker içerir. Ayrıca kayısı potasyum, demir, iyot ve magnezyum yönünden zengindir.
Oldukça yüksek bir konsantrasyonda potasyum varlığı kan basıncını düşürmeye, ödemi ve nefes darlığını gidermeye yardımcı olur. Kuru kayısı - kuru kayısı - aynı özelliklere sahiptir ve susuz kaldıktan sonra, içindeki potasyum miktarı taze kayısındakinden daha fazladır.
Kayısı, genellikle tromboz riski taşıyan kadınlara tavsiye edilir, zira bu meyve kanı inceltir ve kanın pıhtılaşmasını önler.
İçindeki lif miktarı da yüksektir ve bu nedenle meyve bağırsak hareketlerinde zorlukları önleyerek bağırsakları temizlemek için mükemmel bir yol olarak kabul edilir. Meyveler, kadınların hamileliğin fizyolojik anemisini yaşadıkları üçüncü trimesterde en faydalı olabilir. Günde 2 kayısı bile bir kadının günlük demir ihtiyacını neredeyse tamamen karşılar.
Meyvenin bileşimindeki magnezyum, aşırı kas tonusunu giderir, düşük yapma tehdidini önler ve aynı zamanda çok sayıda sinirsel ve sinoptik sürece katıldığı için anne adayının ruh halini normalleştirir.
Önlemler ve kontrendikasyonlar
Kayısı çekirdeği yiyemezsin. İçerdikleri zehir anne sağlığını ve bebeğin gelişimini olumsuz etkileyebilir.
Ayrıca kayısı yemenin mide suyunun asitliğini artırdığını ve bu nedenle başlangıçta asitliği yüksek olan kadınlar için tavsiye edilmediğini ve mide salgısı asitliği düşük olan kadınlar için bunun tersi olduğunu belirtmek isterim.
Tansiyonu düşük olan anne adaylarının kayısı yemesi önerilmez. Hipotansiyon ile, onlardan sonra, artan halsizlik, baş dönmesi ve kalp atış hızında bir azalma sıklıkla görülür.
Obezite veya aşırı kilo almış kadınlar da bu meyveleri yemekten kaçınmalı, elma veya armut ile değiştirmelidir. Şeker içeriğinin yüksek olmasından dolayı kayısı, şeker hastası ve gestasyonel şeker hastalığı tanısı almış kadınlar tarafından tüketilmemelidir.
Özellikle peptik ülser hastalığı, pankreatit, yüksek asitli gastrit gibi akut veya ağır sindirim sistemi hastalıkları olan anne adaylarına meyve önerilmemektedir.
Doğru kullanım kuralları
Kontrendikasyonu olmayan bir kadın günde 3-5 meyve yerse kayısı zarar vermez. Kayısı suyunu kendiniz yapıp günde yarım bardaktan fazla tüketmeyebilirsiniz. Elma suyuyla karıştırılmasına izin verilir. "Pozisyondaki" bir kadın kayısıları aç karnına yememeli veya soğuk suyla yıkamamalıdır. Bu, ishal ve diğer sindirim rahatsızlıklarına giden kesin bir yoldur.
Yulaf lapası, süzme peynir, termostatik yoğurda kayısı parçaları ekleyebilirsiniz. Kendinizi bir tatlıyla şımartmak istiyorsanız, bu meyvelerle lezzetli bir lor köpüğü yapabilirsiniz, hem sağlıklı hem de lezzetli olacaktır.
Anne adaylarını beslemek için meyve seçimi yapmak, olgunlaşmış kayısı ve yeşilimsi olgunlaşmamış meyvelerden kaçınılmalıdır... İlki, artan gıda zehirlenmesi riskleri yaratır, çünkü bakterilerin zaten patlamış deri altında çoğalması mümkündür. İkincisinin sindirilmesi zordur, olgunlaşmamış bir fetüsteki birçok lif fraksiyonu bağırsak reseptörlerine çok fazla zarar verir ve bu ishale neden olur.
Mevsimlik kayısı için en uygun zaman Haziran sonu ve Temmuz-Ağustos aylarıdır. Şu anda meyveler tazedir, yetiştirilmeleri için büyümeyi hızlandıran nitrat bazlı gübreler kullanılmamaktadır. Yılın diğer zamanlarında kayısı, bileşimdeki kimyasalların bulunma olasılığı çok yüksek olduğundan anne adayı için güvensizdir.
Kayısı, nektarin ve şeftali seçimi hakkında bilgi için sonraki videoya bakın.
