Anne sütü, bir annenin çocuğuna verebileceği en güzel şeydir ve buna benzer hiçbir şey yoktur. Ancak öyle olur ki, yeterli değildir ya da hiç yoktur ve bir yedek bulmak gerekir. Elbette raflarda farklı yaşlar için pek çok farklı karışım var. Bir çocuğu beslemek için keçi gibi hayvanlardan süt kullanmak mümkün müdür?
Makalemiz keçi sütünün özelliklerine adanmıştır. Ve soruları cevaplıyor - nasıl doğru bir şekilde verileceği ve bir yaşın altındaki çocuklara izin verilip verilmeyeceği.
Keçi Sütünün Faydaları
Formülün piyasada bu kadar yaygın olmadığı bir dönemde, anneannelerimiz bebekleri en çok keçi sütü ile besliyorlardı. Bu tür sütün faydaları açıktır:
- Süt, mineraller ve vitaminlerle doyurulur. Bileşim olarak bir ineğinkine yakındır, ancak kalsiyum, demir, magnezyum, proteinler ve yağlar bakımından çok daha zengindir.
- Çok daha az laktaz içerir. Bu kalite sayesinde sindirim sorunu olan bebeklere keçi sütü verilebilir.
ABD'li bilim adamlarının deneyleri sayesinde inek sütünden çok fizyolojik ihtiyaçları karşıladığı tespit edildi. Alerjik eğilimler için, bir bebeği beslemek için keçi sütü en iyi seçenektir.
- Keçi sütü hipoalerjenik özelliklere sahiptir. Bu, alerjiye neden olan kazein proteininin küçük miktarlarda olmasıyla sağlanır.
Özel avantajlar:
- linolenik asit sayesinde bağışıklık gelişimini destekler;
- raşitizm önleme görevi görür;
- lizozim sayesinde bakterisit özelliklere sahiptir;
- bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
- potasyum ve magnezyum varlığından dolayı, çocuğun kalbinin iletim sisteminin işleyişini iyileştirir.
Efsanelere göre Yunan tanrısı Zeus keçi sütü ile beslenmiştir. Bu yüzden bu kadar kavgacıydı.
A. Pradeus, immünolog: "Hayvan sütünün genç memeliler için yaratıldığı ve bir bebeği böyle bir süte aktarmanın tavsiye edilmediği unutulmamalıdır."
Keçi sütünün eksileri:
- Folat türevlerinin eksikliği. Bu nedenle çocukta anemi riski.
- Böbreklere fazladan iş veren daha fazla fosfor.
- Yüksek yağ içeriği.
Elbette bebekler için keçi sütünün inek sütüne göre daha büyük avantajı vardır. Ancak bu ürünü tanıtırken yaş kriterlerini ihlal etmemelisiniz.
Keçi sütü kullanımına kontrendikasyonlar
Maalesef bebekler için keçi sütü kullanımında da bazı kısıtlamalar var. Onların arasında:
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- 9 ayın altındaki yaş;
- hasta bir hayvandan çiğ süt.
Yeni doğanlar için keçi sütü
Menüde bu ürünün tanıtımı için yaş aralığının belirlenmesi çok önemlidir. Keçi sütünü saf haliyle, sindirim sisteminin halihazırda en iyi şekilde oluştuğu ve enzimlerinin keçi sütünü sindirmeye hazır olduğu 9 aydan itibaren verebilirsiniz.
Yeni doğan bebeklerin bu tür ek beslenmeye ihtiyacı yoktur.
Bu, bebeğin böbrekleri ve sindirim sistemi üzerinde çok fazla stres yaratır.
Keçi sütü nasıl verilir?
- Bebeğinize keçi sütü vermeden önce kaliteli bir tedarikçi bulmalısınız. Kendi keçiniz veya güvenilir bir mağaza olabilir.
Bir mağazaya girerseniz, uygulama süresi boyunca ambalaja baktığınızdan emin olun - en fazla on gün.
- Bakteri ve virüs bulaşmasını önlemek için keçi sütünün kaynatılması gerekir.
Keçi sütünün bir takım enfeksiyonları geçirebileceği unutulmamalıdır. Bunlardan biri brusellozdur.
- Organoleptik özellikleri kendiniz değerlendirdiğinizden emin olun - koku, renk, tat. Yabancı koku olmamalı, ekşi tat.
- Çocuğa 1: 4 oranında su ile seyreltilmiş keçi sütü vermek en uygunudur. Bir öğünde çocuğun 50 gramdan fazlasına ihtiyacı yoktur, bu nedenle suyla seyreltildiğinde 250 ml'lik bir hacim elde edilir.
Keçi sütü çok yağlı, kalsiyum ve fosfor açısından zengin olduğu için bu seyreltme önerilir. Bu maddelerin ve elementlerin büyük bir konsantrasyonu bebeğin vücudunu aşırı yükler.
- İlk beslemelerde 20 ml'lik küçük porsiyonlarla başlamak en iyisidir.
Çocuğun durumunu, alerjik reaksiyonların yokluğunu izleyin.
Olumlu bir etki ile tek hacmi 50 ml'ye kadar artırabilirsiniz.
Keçi sütü sadece tamamlayıcı besin olarak diyete dahil edilmelidir.
Bebek formülünde keçi sütü
Keçi sütü bebeklere uyarlanmış formül olarak verilebilir. Büyük artıları, bileşimde anne sütüne yakın olmalarıdır. Ve en önemlisi, böyle bir ürün hipoalerjeniktir ve diyatez belirtileri olan çocuklar için iyi görünür. Bu tür karışımlar doğumdan bir çocuğa verilebilir.
Bu karışımların en parlak temsilcilerinden biri "Nenny" şirketinin bir karışımıdır. Karışım kalorisi yüksektir. Rusya'da ilk satışa çıktı. Dadı karışımı, kabızlığı giderdiği için protein kazein açısından zengindir. Ancak dezavantajı anne sütüne ve diğer formüllere çok benzememesidir.
Yapılan araştırma sayesinde en kaliteli karışımların keçi sütü "Kabrita" ve "Mil Kozochka" bazında olduğu tespit edildi.
Julia, 25 yaşında: “Doğduğumdan itibaren kızıma mükemmel bir karışım olan Kozochka'yı veriyorum. Karın problemi yok, böbreklerde baskı yok. "
Dr. Komarovsky E.O.'nun keçi sütünün çocuğun diyetine dahil edilmesine ilişkin görüşü: “Keçi sütüne mantıksız bir şekilde büyük önem verilmektedir. Belirli bir değeri yoktur. Bir çocuğu, özellikle yeni doğmuş bir bebeği tamamen keçi sütü ile beslemeye transfer etmek uygun değildir. Dahası, folik asit eksikliği hematopoietik sistemi acınacak şekilde etkileyebilir ve anemiye neden olabilir. Bir köyde yaşıyorsanız, saf, enfekte olmamış keçi sütü verebilen kişisel bir keçiniz varsa kullanabilirsiniz. Ancak, ev yapımı keçi sütünün bile suyla seyreltilmesi ve böylece yağ içeriğinin azaltılması gerektiğini unutmamalısınız. "
Elbette bir bebeğe keçi sütü vermeden önce bir doktora danışmalısınız. Keçi sütünün inek sütüne göre birçok avantajı vardır, ancak aynı zamanda anne sütüne göre dezavantajları vardır. Bebeği tamamen hayvan sütüne aktarmaya çalışmayın. Tam gelişim için, insan sütünün yokluğunda, uyarlanmış karışımlara ihtiyacı vardır ve sadece bir yem, keçi ile değiştirilebilir.
