Geliştirme

Kolostrum: özellikler ve özellikler

Bebek doğduktan sonra beslenmesi gerekiyor. Yeni doğmuş bir bebek için en iyi "yemek" annenin kolostrumudur. Çocuğun vücudunu gerekli tüm bileşenlerle mükemmel şekilde doyurur. Bu makale size bu eşsiz ürünün özellikleri ve özellikleri hakkında bilgi verecektir.

Ne olduğunu?

Biyolojik açıdan kolostrum, yeni doğum yapmış bir kadının meme bezlerinde oluşan özel bir sırdır. Kolostrumun kadın vücudunda görünmesi için hormon seviyelerinde belirli bir değişiklik yapılması gerekir. Emzirmenin başlangıcı için bu tür spesifik değişiklikler gereklidir ve hamilelik sırasında bile vücutta meydana gelmeye başlar.

Meme bezlerinin kolostrum sentezi ve daha sonra anne sütü için hazırlanması, kadın vücudunda belirli hormonların ortaya çıkmasıyla gerçekleşir. Bunlardan en önemlilerinden biri prolaktindir. Kadın vücudunda hamileliğin sonraki bir aşamasında ortaya çıkar ve miktarı bebeğin annenin göğsüne ilk bağlanmasından sonra hızla artar.

Emzirme sırasında bebek, annenin meme ucuna dudaklarıyla dokunur, bu da meme bezinin alveolar bölgesinde çok sayıda bulunan sinir uçlarının tahriş olmasına neden olur. Bu, sinir dürtüsünün hızla büyümesine ve beyne girmesine katkıda bulunur. Orada hipofiz bezi aktive olur ve prolaktini kana bırakır. Bu hormon, sırayla, besin salgısının serbest bırakıldığı meme bezlerinin torasik kanallarını etkiler.

İlginç bir şekilde, prolaktin seviyeleri sabahları ve geceleri biraz daha yüksektir. Bu gerçek, özellikle memeye aktif olarak uygulanmadığı zaman, özellikle çocuğun doğumundan sonraki ilk günlerde dikkate alınabilir ve uygulanmaya çalışılabilir.

Doğal doğum sırasında kadın bedeni de oksitosin salgılar. Bu özellik doğası gereği bir sebeple tasarlandı. Oksitosinin etkisi altında, uterusun yanı sıra pektoral kaslarda aktif bir kasılma meydana gelir. Bu değişiklikler, birçok yönden, yeni doğum yapmış bir kadında besleyici bir meme salgısının ortaya çıkmasına katkıda bulunur.

Ne zaman ortaya çıkıyor?

Doktorlar, kolostrumun hamileliğin son günlerinde meme bezlerinde sentezlenmeye başladığına inanıyor. Ancak sayısı ancak doğumdan sonra artar. Kolostrum genellikle 3-5 gün saklanır ve daha sonra yavaş yavaş olgun süte geçer.

Kolostrum doğum yapan tüm kadınlar için farklı şekillerde gelir. Birisi zaten hamilelik sırasında sahip ve biri doğumdan sonraki ilk gün bile pratikte orada olmadığından şikayet ediyor.

Bir kadının göğsünde kolostrumun ortaya çıkması çok sayıda çeşitli nedene bağlıdır. Bunlar şunları içerir: hamilelik sırasında hormonal arka planın özellikleri, bir kadında herhangi bir jinekolojik hastalığın varlığı ve hatta doğum yapma yöntemi. Bazı durumlarda, bebeklerini doğum tarihinden çok daha önce yapan kadınlarda besleyici meme sıvısının "gelişi" biraz gecikir.

Doğum amacıyla sezaryen ameliyatı olan kadınlar da doğumdan hemen sonra kolostrumun "gelişi" ile benzer sorunlar yaşayabilirler.

Nasıl görünüyor?

Kolostrumun görünümü olgun sütten oldukça farklıdır. Kimyasal yapısında kana yakındır. Bu besleyici yeni doğan bebek mamasının ilk porsiyonunda kan bile dökülebilir. Gelecekte meme sıvısının kimyasal bileşimi yavaş yavaş değişecektir.

Kanın bileşimine olan yakınlığı tesadüfi değildir. Hamilelik sırasında bebek, annesinin kan damarları yoluyla büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm besinleri aldı. Doğumdan sonra bu mekanizma kesintiye uğrar. Bebeğin sindirim sisteminin tam olarak çalışabilmesi için belli bir süre geçmesi gerekir. Bu durumda kolostrum, çocuğun gastrointestinal sistemini yaklaşmakta olan "işi" için aşamalı olarak hazırlamaya yardımcı olur.

Bilim adamları buna inanıyor Kolostrumun ortaya çıkışı, bir çocuğun parenteral beslenmeden emzirmeye geçişi için gerekli olan eşsiz bir evrimsel fenomendir.

Kolostrum genellikle sarımsı bir sıvıya benziyor. Rengi farklı olabilir. Bazı kadınlarda kolostrumun bej rengi bile olabilir. Besleyici göğüs sıvısının rengi çok kişiseldir.

Kimyasal özellikler ve kalori içeriği

Kolostrum oldukça kalın ve hatta yapışkan bir sıvıdır. Bu özellikler, bu ürünün kendine özgü kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Kolostrum şartlı olarak 2 fraksiyona ayrılabilir - sıvı ve besleyici. Sıvı kısımdaki su içeriği çok azdır. Kolostrumun kalın bir maddeye benzemesinin nedeni budur.

Meme bezlerinin besin salgısının bileşimindeki az miktarda sıvı, bebeğin böbreklerinin doğumdan sonraki ilk günlerde aşırı yüklenmesini önler.

Kolostrum, doğumdan sonraki ilk günlerde bir bebeği beslemek için gereken tüm temel besinleri içerir. Yani sindirimi kolay proteinler içerir. Temel olarak, protein fraksiyonları albümin ve globulinlerle temsil edilir. Besleyici meme salgılarında çok az kazein vardır.

Aynı zamanda orta miktarda emülsifiye yağ içerir. Bu formda çocuğun vücudu tarafından daha kolay emilir. Özellikle doğumdan sonraki ilk günlerde yağlar bir çocuğun vücudu için son derece önemlidir. Kolostrum ayrıca laktoz ve glikoz içerir.

Temel besin maddelerine ek olarak, kolostrum ayrıca bir dizi hayati vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle beta-karoten, çinko, selenyum ve diğer gerekli biyolojik olarak aktif bileşenleri içerir. Kolostrum ayrıca, hücresel bağışıklığın korunmasında rol oynayan önemli bir madde olan oldukça yüksek bir E vitamini içeriği içerir. Verilen değerlerin ortalama olduğuna dikkat etmek önemlidir. Kolostrumun besin içeriği tüm kadınlar için farklıdır.

Bilim adamları, kolostrumda bulunan ana besin maddelerinin oranını hesapladılar. Bu oran aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Bu, emziren bir annenin beslenmesi de dahil olmak üzere bir dizi faktörden etkilenir.

Sütten nasıl ayırt edebilirsiniz?

Kolostrum, temel fiziksel ve kimyasal özellikleri bakımından olgun sütten farklıdır. Yani daha kalın ve daha viskoz. Kolostrum, besin bileşenlerinin içeriğinde olgun sütü önemli ölçüde geride bırakır.

Kolostrumun kalori içeriği, doğumdan birkaç gün sonra ortaya çıkan sütten önemli ölçüde farklıdır. Sütün neredeyse iki katıdır. Olgun sütteki protein, yağ ve karbonhidrat oranı da farklıdır.

Yarar

Kolostrumun faydalı özellikleri fazla vurgulanamaz. Çocuğun vücudunun bunun için yavaş yavaş yeni çevre koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olur.

Böyle bir uyum, onu bağımsız bir varoluşa hazırladığı için bir çocuk için gereklidir. Kolostrumun işlevleri çoktur.

Dokunulmazlık sağlanması

Kolostrum, çocuklarda önemli bir bağışıklık fonksiyonunu destekler. Bir çocuğun doğumundan sonraki ilk günlerde kolostrum alımı, çocuğun vücudunu dış ortamda büyük miktarlarda bulunan birçok tehlikeli patojenden korur.

Kolostrumun bağışıklık işlevi, yeni doğmuş bir bebeğin vücuduna özel protein moleküllerinin - antikorların - alınmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca immünoglobulinler olarak da adlandırılırlar.

Bebeğin kanına düzenli olarak girmeleri, çeşitli enfeksiyonlara karşı pasif bağışıklık oluşturmasına katkıda bulunur.

Emziren bir kadının kolostrumunda aşağıdaki önemli bağışıklık maddeleri bulunur:

  • immünoglobulinler A;
  • laktoferrin;
  • makrofajlar;
  • nötrofiller;
  • lenfositler.

Lökosit hücrelerinin bolluğu bağışıklık sisteminin gücünü artırır. Bu hücrelerin büyük ölçüde çocuğun gastrointestinal sisteminde tahribata maruz kalmadığı unutulmamalıdır. Çocuğun vücudunda kalırlar, iyi dağılmışlardır ve doğaları gereği kendilerine verilen bağışıklık işlevini yerine getirebilirler.

Bilim adamları, yeni doğum yapmış bir kadının kolostrumunun oldukça fazla sayıda T lenfosit içerdiğini bulmuşlardır. Bu hücreler bağışıklık sistemine aittir. Çok önemli bir maddeyi sentezleyebilirler - güçlü antiviral aktiviteye sahip interferon.

Kolostrumda bulunan oligosakkaritler ve polisakkaritler, çocuğun vücudunun antibakteriyel korumasının sağlanmasında rol oynar. Patojenik bakteri hücrelerini olumsuz etkileyerek çocuğun vücudunun sağlıklı hücrelerine bağlanmalarını engeller. Böylece, bu maddeler yeni doğan bebeği bakteriyel enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olur.

İlginç bir şekilde, kolostrum ayrıca özel peroksidaz enzimleri içerir. Bakteriyel hücreler üzerinde ölüme yol açan zararlı bir etkiye sahip olabilirler. Bu etki, yeni doğmuş bir çocuğun vücudunu çeşitli tehlikeli enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olur.

Modern bilimsel araştırmalar, kolostrumun bebeği bazı ciddi hastalıkların etken maddelerinden koruyan bir dizi özel kimyasal içerdiğini doğrulamaktadır - E. coli, streptococci, clostridia, cholera vibrios, Salmonella, rotavirüsler, solunum sinsityal virüsleri, Coxsackie virüsleri ve poliomiyelit, enterovirüsler , herpes simpleks virüsleri ve hatta Candida sınıfı mantarlar.

İç organların çalışmalarının aktivasyonuna katılım

Kolostrumdaki büyüme faktörleri, bebeğin gastrointestinal sistemini uyarmaya yardımcı olur. Bilim adamları, kolostrumun insülin, kortizol, tip I epidermal büyüme faktörü (IGF-I) içerdiğini bulmuşlardır. Bu maddeler, bebeğin gastrointestinal yolunun hücresel epitelinde belirli bir etkiye sahiptir ve sindirim sisteminin işleyişini değiştirmeye yardımcı olur.

Kolostrumun müshil etkisi olduğu belirtilmektedir. Bu özellik, bebeğin bağırsaklarından mekonyumun (orijinal dışkı) atılmasını sağladığından, çocuğun doğduğu andan itibaren ilk günlerde çok önemlidir. Doğumdan sonra mekonyum bebeğin bağırsaklarında kalır, ancak yavaş yavaş dışarı atılır. Kolostrum yardımı ile çocuğun vücudundan atılımını artırabilirsiniz.

Modern araştırmalar, kolostrumun bebeğin büyümesi üzerinde de olumlu bir etkisi olduğunu kanıtlamıştır. Bilim adamları, kolostrumun içerdiği büyüme faktörlerinin buna katkıda bulunduğuna inanıyor. Hücrelerdeki moleküler bileşenlerin sentezini uyararak hızlı büyümelerine yol açarlar.

Postmatüritenin analizi

Bu laboratuvar testi günümüzde giderek daha yaygın hale geldi. Meme bezlerinin salgılanmasının analizi, kimyasal bileşimini belirlemenizi sağlar.

Genellikle bu çalışma, doğum sonrası hamileliği olan kadınlara verilir. Bu durumda kolostrum yerine süt, doğumdan sonraki ilk günlerde bile memeden çıkar.

Bu test, kolostrumu olgun anne sütünden ayırt edebilir. Bu muayene jinekologlar tarafından yapılır.

Görünüm nasıl canlandırılır?

Emzirmeyi uyarmanın en basit ama en etkili yöntemi, bebeğin annenin göğsüne sık sık takılmasıdır. Pek çok kadın, bebekleri iyi beslenmiyorsa paniğe kapılır. Bu yapmaya değmez. Birincisi, annenin herhangi bir endişesi ve duygusu, genel durumu ve dolayısıyla bir bütün olarak emzirme süreci üzerinde kötü bir etkiye sahip olabilir. İkinci olarak, kolostrumun meme bezlerine "gelişi" aşamalı olarak gerçekleşir.

Pek çok emziren anne, doğumdan sonraki ilk birkaç gün içinde emzirme ile ilgili büyük sorunlar yaşadıklarını belirtmektedir. Gelecekte kolostrum ve ardından anne sütü miktarı giderek arttı ve emzirme daha verimli bir şekilde gerçekleştirildi.

Doktorlar, ortaya çıktıktan sonraki ilk günlerde kolostrumu ifade etmek için acele etmemeniz gerektiğini söylüyor. Bu tür aktif müdahale, emzirme ihlaline katkıda bulunabilir. Meme bezlerine kolostrumun "gelişinin" yoğunluğunun değiştiğine dikkat etmek önemlidir. Yani doğumdan sonraki ilk gün çok küçük olabilir ve ardından besleyici sıvı miktarı artar.

Kolostrum sağma ihtiyacını doktorunuzla görüşmeniz en iyisidir. Bu prosedür, esas olarak torasik kanallarda aşırı durgunluğunu önlemek için reçete edilir.

Çok kalın olan kolostrum bir dizi soruna neden olabilir. Bunlardan en yaygın olanı laktostazdır - torasik kanallardaki besin sıvısının durgunluğu. Laktostazın önlenmesi emzirme döneminde çok önemli bir görevdir. Bunun için emziren bir anneye bebeğini daha sık göğsüne yatırması tavsiye edilir. Doktorlar buna "talep beslemeleri" diyor.

Emzirme döneminde hijyen kurallarını hatırladığınızdan emin olun. Emziren bir anne onları kesinlikle takip etmelidir. Doğumdan sonraki ilk günlerde çocuğun vücudunun çeşitli enfeksiyonlara karşı oldukça savunmasız olduğunu hatırlamak önemlidir.

Tehlikeli hastalıklardan kaçınmak için, emziren bir anne, doktorlarının emzirme konusunda reçete ettiği tüm önerilere kesinlikle uymalıdır.

Yenidoğanın ne kadar ihtiyacı var?

Çoğu zaman anneler, kolostrum miktarının önemsiz olduğundan endişelenirler. Endişelenme. Kolostrumun besin değeri o kadar yüksektir ki bebek onunla oldukça iyi beslenir.

Bebeğinizi doğumdan sonraki ilk günlerde doğru beslemek çok önemlidir. Bunu yapmak için, doktorlar yeni doğmuş bir bebeğin memeye daha sık uygulanmasını önerir. Çocuk az miktarda besleyici kolostrum bile yer. Bebek bir seferde ihtiyaç duyduğundan biraz daha fazlasını yemişse, o zaman hemen fazlasını tükürür.

Genellikle doğumdan sonraki ilk günlerde emzirme sayısı günde 6-8 defadır. Bebeği memeye takma sıklığını artırarak emzirmeyi canlandırabilirsiniz.

Emzirmenin aniden kesilmesi durumunda, doğumdan sonraki ilk gün her zaman bir kadın doğum uzmanı-jinekoloğa danışılmalıdır. Bu durumda çocuğun vücuduna yetersiz besin kaynağı, çocuğun genel durumunda bir bozulmaya neden olabilir. Böyle bir durumda bebeğin diyetine özel besin karışımlarının eklenmesi ihtiyacı dikkate alınmalıdır.

Bazen anne göğüslerinin "boş" olduğunu düşünmeye başlar. Çoğu zaman bu yalnızca öznel bir görüştür. Başlangıçta göğüsten akıntı yok gibi görünse bile, bebeği ona bağlamak gerekir. Genellikle bu süreçte kadının hormonal arka planının değiştiği ve emzirmenin ortaya çıktığı görülür.

Oda sıcaklığında saklayabilir miyim?

Eksprese kolostrumun saklanması çok önemlidir. İfadeler sadece jinekoloğun izni ile yapılmalıdır. Bu prosedürü bir göğüs pompası ile veya sadece ellerinizle gerçekleştirebilirsiniz. Bunu ani hareketler ve sarsıntılar olmadan sorunsuz bir şekilde yapmak çok önemlidir. Hatalı ifade, meme bezlerine zarar verebilir ve hatta mastitis gelişimini tetikleyebilir.

Eksprese kolostrum için saklama yöntemleri farklıdır. En iyi, önceden sterilize edilmiş kaplarda saklanır.Eksprese kolostrumun oda sıcaklığında uzun süre saklanması arzu edilmez. Buzdolabına koymak daha iyi.

Kolostrum dondurulabilir. Bu durumda, toplanan besleyici sıvı bir klipsli hava geçirmez şekilde kapatılmış bir torbaya yerleştirilir, sıkıca kapatılır ve dondurucuya gönderilir. Paket, pompalamanın gerçekleştirildiği tarih ve saati kaydetmelidir.

Aşağıdaki videoda kolostrumun ne olduğu hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.

Videoyu izle: En faydalı süt hangisidir? - Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu (Temmuz 2024).